domenica, 4 Maggio, 2025
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Federico Danesi

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rosti
Dolci

Rösti di zucchine, differenziati in cucina: qualche dettaglio e cambi tutto...

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cotolette
Secondo piatto

Stasera vuoi fare le cotolette, dì addio al pollo: falle solo...

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polpettine
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Polpettine di verdure buonissime: la ricetta per un manicaretto delizioso

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200 g di ricotta di pecora e una manciata di pepe:...

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Pasta sciué sciué
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Pasta sciué sciué, la vera versione napoletana delle nonne: e che...

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Pennette fumé
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Pennette fumé, la versione anni ’80: falle al volo e saranno...

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Mascarpone
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Mascarpone leggerissimo, prova la mia nuova versione vegana: sarà deliziosa da...

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spicani quattro salti in padella
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Spinaci come quattro salti in padella: ecco come si preparano in...

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Hamburger
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Pane vecchio e qualche fungo: ti faccio degli hamburger vegetariani pazzeschi,...

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Cavolo cappuccio brasato
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Si fa presto a dire cavolo, ma l’hai mai provato così?

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Croissant di mazzancolle
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Croissant di mazzancolle, l’aperitivo alternativo che tutti vorranno copiare

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Petto di pollo marinato
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Con un petto di pollo fai una cenetta pazzesca in quattro...

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Ti è avanzato del prosciutto, allora fai cosi: mettilo sulla fettina...

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Spaghetti basilico pomodorini
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Basilico, pomodorini, aglio e olio, fai un sughetto per la pasta...

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muffin
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pepitas con i funghi
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Per una cena sfiziosa, leggera e differente, prova le mie pepitas...

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Tortillas di patate velocissime
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Tortillas di patate velocissime, ricetta svuota frigo: stasera la cena sarà...

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Lasagne in bianco al pane
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Lasagne in bianco al pane raffermo, perché a noi non piace...

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