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Sara Colono

Bisciola valtellinese, non il solito panettone!

La bisciola valtellinese è un dolce tipico lombardo, tradizionale per il periodo natalizio, costituisce l’alternativa all’altrettanto tradizionale panettone. Come nel…

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Scacciata siciliana

La scacciata siciliana è una focaccia o torta rustica ripiena, realizzata con un impasto lievitato simile a quello del pane,…

8 anni ago
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Linguine ai Ricci di mare, ricetta Sarda

PRESENTAZIONE Le linguine ai Ricci di mare sono un piatto tipico Sardo lo troviamo nelle tavole alla vigilia di Natale,…

8 anni ago

Calcionetti abruzzesi dolci tipici natalizi

I calcionetti abruzzesi sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio, si tratta di piccole mezzelune di sfoglia, simili a ravioli,…

8 anni ago
  • Ricette di Natale

Culurgiones de Casu Friscu, i ravioli sardi ripieni di formaggio

  Dicembre, il Natale sta arrivando e si comincia a rispolverare le ricette della nostra tradizione, o si cercano alternative…

8 anni ago
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Stella di sfoglia salata agli spinaci

  La stella di pasta sfoglia agli spinaci è una torta o un rustico salato a forma di stella, sicuramente…

8 anni ago
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Pollo croccante al forno

Il pollo croccante al forno è un secondo piatto sfizioso e saporito, che riesce a farsi apprezzare sia dai grandi…

8 anni ago

Nepitelle calabresi

Le nepitelle calabresi sono un dolce tradizionale, preparato solitamente nei periodi di festa. Piccoli scrigni di una fragrante pasta simile…

8 anni ago
  • Ricette di Natale

Stella di pasta sfoglia con Nutella

  Stella di Pasta sfoglia alla nutella La stella di pasta sfoglia con Nutella è una torta facilissima da preparare,…

8 anni ago
  • Finger Food

Pettole alle alici

Oggi prepariamo le pettole alle alici, un finger food decisamente trasversale, nel senso che è perfetto in qualsiasi stagione e…

8 anni ago
  • Ricette di Natale

Torta di Natale, un soffice ciambellone

La Torta di Natale E' un soffice ciambellone  che non può mancare la mattina a colazione del 25 Dicembre. Un…

8 anni ago
  • Primo piatto

Fettuccine alla papalina, antica ricetta romana

Le fettuccine alla papalina sono un piatto della tradizione gastronomica romana, sembra che ai tempi in cui era cardinale, papa…

8 anni ago
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Arista di maiale arrosto

PRESENTAZIONE La ricetta dell'Arista di Maiale arrosto si prepara il giorno di Natale, un piatto elegante, raffinato e gustosissimo. Tutto…

8 anni ago
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Pandolce, il Panettone Genovese

Il Pandolce, il panettone Genovese E' un dolce prettamente Natalizio si prepara in questo periodo dell'anno e si trova in…

8 anni ago
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Teglia di zucchine e patate gratinate

PRESENTAZIONE La teglia di zucchine e patate gratinate è un contorno veloce e facile da preparare. Quando avete qualcuno a…

8 anni ago

Ricciarelli, i biscotti di Natale

PRESENTAZIONE I Ricciarelli, i biscotti di natale si mangiano proprio in questo periodo dell'anno, non a casa è il momento…

8 anni ago
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Fagioli in umido e seppie

I fagioli in umido e seppie sono un delizioso piatto saporito e gustoso, con un insolito abbinamento tra pesce e…

8 anni ago

Ricetta Panpepato o pampepato, tipico dolce Natalizio

PRESENTAZIONE La Ricetta del Panpepato o Pampepato che dir si voglia, è un delizioso dolce a base di Cioccolato, Miele…

8 anni ago