Biscotti all’olio 15 minuti | Velocissimi e facilissimi da preparare

Per questo lunedì, cuciniamo dei dolcetti facili e veloci. Semplicissimi da preparare e ci vogliono davvero pochi minuti. Prepariamo insieme i biscotti all’olio 15 minuti.

Pochissimi ingredienti e con poco tempo a disposizione, un biscotto buonissimo. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.

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Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

• 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
• 250 g Farina 00
• 1 Uovo
• 120 g Olio di semi di mais
• Buccia Arancia grattata
• 100 g Zucchero a velo

Biscotti all’olio 15 minuti: procedimento

In una ciotola, iniziamo a sbattere energicamente l’uovo ed aggiungiamoci l’olio a filo. Quando sarà cremoso, aggiungiamo lo zucchero, il lievito, la buccia d’arancia grattugiata e la farina poco per volta e continuiamo a mescolare.

Prendiamo, poi, una teglia da forno e rivestiamola di opportuna carta. Inseriamo l’impasto ottenuto in una sac a poche e, sulla carta forno, diamo forma ai nostri biscotti.

Cuociamoli per 10 minuti a 175°.

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Quando saranno cotti, lasciamoli freddare prima di spolverarli con lo zucchero a velo.

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