Il ciambellone menta e cioccolato è un dolce che si prepara in pochissimo tempo. Sentire il profumo della menta ed il suo gusto e la sua morbidezza vi sorprenderanno.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Torta yogurt e menta | Dolce goloso, buono e colorato
Leggi anche > Brownies alla menta | Un dolce golosissimo e buonissimo
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 40′
INGREDIENTI dose per 6 persone
Per preparare questo dolce si inizia andando a rompere le uova in una ciotola ed a montarle con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. A questo punto si aggiunge anche lo yogurt bianco e l’olio di semi e si continua a mescolare.
Aggiungere a filo anche l’olio di semi e poi gli altri ingredienti: lo sciroppo di menta, la farina 00, il lievito, la vanillina setacciati. Mescolare bene e quando si otterrà un composto senza grumi lo si versa in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato e si aggiungono anche le gocce di cioccolato leggermente infarinate in modo che non vadano giù.
Infornare per 40-45 minuti a 180°C in forno già caldo. Una volto cotto sformare e lasciare raffreddare e poi servire a fette, vedrete che gusto.
Leggi anche > Liquore alla menta con latte | Un alcolico semplice e fresco
Leggi anche > Semifreddo con yogurt, pavesini al cacao e menta | Dolce freschezza
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La mia torta con le pere vecchiotte non solo è buona, ma è anche light,…
Per preparare questo contorno mi sono bastate 4 fette di provola e 4 patate e…
Da qualche tempo a questa parte ho iniziato una dieta finalizzata alla perdita di peso,…
Ecco la cena perfetta per tutta la famiglia, pochissimi e semplicissimi step per un risultato…
Per il pranzo della domenica ero accorto di idee su cosa poter realizzare di diverso…
Se vuoi i piselli freschi tutto l'anno devi seguire i consigli della nonna è importante…