Come fare delle frittelle di mele e spacciarle per altro? Beh, seguite questa ricettina facile, facile e troverete a soluzione.
Pochi passaggi e tanta furbizia in cucina. Prepariamo oggi queste frittelle buonissime, morbidissime, golosissime e in pochissimo tempo. Possiamo prepararle con le mele seguendo il normale procedimento come se fosse un dolce.
Useremo il lievito per dolci, quello delle torte per intenderci, per evitare la lunga lievitazione e quindi che i tempi si allunghino. Useremo gli ingredienti dell’impasto tipico delle torte e proveremo a friggerlo. O meglio, io l’ho già provato ed il risultato è stato strabiliante.
Come fare delle frittelle di mele
Ricapitolando: ingredienti gli stessi di come se volessimo fare una torta, niente lievitazione e in un batter d’occhio saremo le nostre frittelle alle mele, o qualsiasi altra cosa vorremo servire, basterà usare la fantasia.
Ingredienti
Come fare delle frittelle di mele e spacciarle per altro. Procedimento
ti piacerebbe anche:Frittelle croccanti e piccanti | Per una cena sfiziosa e veloce
Prendiamo una ciotola capiente e versiamo dentro la ricotta che dovremo lavorare cn lo zucchero. Aggiungiamo le uova e il late e mescoliamo per bene il tutto. Uniamo la farina e dopo aver sbucciato le mele e private della buccia esterna e tagliate a pezzetti, aggiungiamole all’impasto. Mescoliamo bene e uniamo adesso il lievito.
Come si preparano le frittelle di mele e spacciarle per altro
Prendiamo una padella dai bordi alti e facciamo riscaldare l’olio per poter friggere le frittelle. Con un cucchiaio prendiamo delle porzioni di impasto e versiamole nell’olio bollente per friggerle. Doriamole in modo omogeneo nel loro totale e quando saranno belle gonfie allora possiamo toglierle dall’olio e riporle su carta assorbente per asciugarle dall’olio in eccesso. Spolveriamo con zucchero a velo e gustiamole.
ti piacerebbe anche:Con queste frittelle farai un figurone a Natale, altro che broccoli e zucchine
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
