Ridurre consumi e sprechi è un argomento strettamente connesso al come riciclare l’acqua di cottura della pasta. Vediamo come fare.
Come riciclare l’acqua di cottura della pasta: si tratta di un modo intelligente di risparmiare e di capitalizzare al massimo su tutto quanto facciamo in casa. I metodi di riutilizzo sono tanti, e tutti quanti all’insegna dell’azzeramento totale degli sprechi.
Sapere come riciclare l’acqua di cottura della pasta è importante in quanto sarebbe un vero peccato gettarla via. Infatti le maniere per un secondo uso immediato e virtuoso non mancano.
Su come riciclare l’acqua di cottura della pasta è bene sapere una cosa: che bisogna aspettare che si raffreddi, il più delle volte. Poi potremo cominciare ad applicarla ai più svariati usi di destinazione.
Ed affinché raffreddi non ci vorrà molto. Il tempo di consumare il piatto che abbiamo preparato e sarà già tutto predisposto per il riciclo della nostra acqua di cottura della pasta. Cosa ci possiamo fare?
Come riciclare l’acqua di cottura della pasta, l’amido top per le piante
Anzitutto possiamo riutilizzare l’acqua di cottura della pasta per lavare le stoviglie che abbiamo appena riutilizzato. In questo caso poi non c’è necessariamente da attendere che raffreddi. L’amido migrato dalla pasta e presente nel liquido sarà di grosso aiuto nel conferire lucentezza a forchette, coltelli e quant’altro.
Invece, quando fredda, la potremo usare per innaffiare le piante di casa. Ma solo se è del tutto priva di sale. Se abbiamo cucinato delle verdure o dei legumi poi, l’acqua avrà assorbito parte dei loro nutrienti. Che le nostre piantine di casa saranno ben felici di ricevere.
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Oppure possiamo sfruttare l’acqua di cottura della pasta per allungare un sugo che magari ci è venuto troppo denso e troppo asciutto. Od ancora, per bollire delle verdure o per aggiustare una zuppa. O per preparare una vellutata od un brodo.
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E non finisce qui: c’è da pulire il lavabo? Lo possiamo fare con l’acqua di cottura della pasta. Iniziate a fare così e questa sana abitudine vi farà risparmiare sulla bolletta oltre ad annullare gli sprechi.
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