Cosce di Pollo con Cipolle, un buon secondo piatto facile da preparare: la ricetta sprint per realizzare una pietanza semplice ma che piacerà a tutti.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pollo Tandoori, un buonissimo secondo piatto da preparare in tutta facilità.
Dose per 4 persone
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 55′
4 quarti posteriori di pollo
6 Cipolle di Tropea
8 Pomodorini rossi
2 spicchi di Aglio
2 rametti di Rosmarino
5 rametti di Timo fresco
Origano secco
4 cucchiai di Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe in grani
Per preparare le vostre Cosce di Pollo con Cipolle seguite la nostra ricetta sprint ed iniziate con l’affettare a pezzi non molto piccoli il rosmarino ed il timo, da schiacciare con l’aglio ed un pò di sale in una ciotola. A questo aggiungete origano, l’olio ed un pò di pepe e date una bella mischiata.
Passate al pollo a quarti: togliete loro la pelle e puliteli, poi cospargeteli con il composto appena preparato e sistemate il tutto coperto da pellicola trasparente per almeno 2 ore in un luogo fresco.
Ora sbucciate le cipolle, affettatele e fate lo stesso con i pomodorini, aggiungendo entrambi con il composto di prima che avrete fatto avanzare. Anche qui mescolate e lasciate a riposare.
Dopo un pò, sistemate le cosce di pollo all’interno di una teglia forno e cospargete con la marinata e delle verdure. Fate cuocere in forno preriscaldato a 200° per 50′ ed ogni tanto girate. Poi al termine estraete dopo aver fatto cuocere gli ultimi 5′ al grill e servite pure le vostre Cosce di Pollo con Cipolle.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Straccetti di Pollo ai Funghi.
Oramai non faccio che preparare questa specialità: la cheesecake al mascarpone e vaniglia la vogliono…
Ecco la torta perfetta per la colazione di ogni giorno, la chiffon cake al cappuccino,…
Voglia di estate? Scopri come preparare un delizioso gelato al cioccolato keto! Tranquilla se sei…
Tartufini di biscotti e mascarpone: che tu voglia chiamarli praline, palline o bocconcini, questi dolcetti…
C'è attenzione per quanto riguarda una notifica di richiamo alimentare che mette in guardia i…
Per la cena di stasera prendi la pasta sfoglia farcisci con spinaci e robiola è…