Una crema golosa e leggere quella che vi proponiamo oggi. Una ricetta facile facile, che si prepara davvero con pochissimi e semplicissimi ingredienti. Prepariamo insieme la crema mascarpone e caffè senza uova.
Una crema che potremmo anche definire un vero e proprio dolce al cucchiaio. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararla.
Leggi anche: Crema al Mascarpone e Cioccolato bianco con Torroncino
Leggi anche: Crema al mascarpone e pistacchio | 5 minuti per una farcitura favolosa
Ingredienti
- 2 cucchiai colmi di zucchero semolato
- 500 g di mascarpone
- 2 tazzine di caffè già zuccherato
Crema mascarpone e caffe senza uova: procedimento
Iniziamo con l’unire lo zucchero e il mascarpone all’interno di una ciotola. Mescoliamo bene per circa 10 minuti, in modo tale che i due ingredienti si amalgamino per bene.
A parte, prepariamo il caffè e, quando sarà freddo, aggiungiamolo al mix di mascarpone. Mescoliamo per bene in modo da ottenere una crema liscia e compatta.
Leggi anche: Cheesecake alla crema di mascarpone e pistacchio | Gustoso fine pasto
Leggi anche: Torta con amaretti e crema al mascarpone | Super golosa
Copriamo la ciotola con della pellicola e lasciamo riposare per 30 minuti. Successivamente, possiamo utilizzarla come vogliamo, a partire dalla farcitura per i nostri dolci.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
