Perché sta accadendo il peggio possibile, con la produzione di vino in fortissimo calo in tutti quanti i continenti. Le cause gravissime.

Produzione vino in forte crisi in tutto il mondo per colpa del cambiamento climatico
Produzione di vino (Ricettasprint.it)

La produzione mondiale di vino non è mai stata così bassa. Le cattive notizie riguardano tutto il globo, con tutti e cinque i continenti colpiti in maniera forte. Il problema della diminuzione della produzione di vino non riguarda quindi solamente l’Italia.

Nell’ambito dell’Europa la questione è molto delicata e coinvolge diversi Paesi europei. La situazione si è ulteriormente aggravata a causa delle condizioni ambientali estreme, che hanno compromesso la qualità e la quantità del raccolto.

La siccità e l’imperversare della peronospora hanno colpito duramente le principali regioni produttrici, portando a una diminuzione significativa della produzione di vino. I numeri parlano chiaro: nel solo contesto europeo, la produzione di vino è diminuita del 10% nel corso del 2023.

Questo ha fatto si che si raggiungesse il secondo volume produttivo più basso registrato dall’inizio del secolo. L’Italia, in particolare, ha subito un calo del 23% nella produttività, registrando il volume complessivo più basso dal 1950.

Produzione mondiale di vino in crisi nerissima, i motivi

Produzione vino in forte crisi in tutto il mondo per colpa del cambiamento climatico
Bottiglie di vino (Ricettasprint.it)

Anche altri Paesi come la Germania, l’Ungheria, l’Austria e la Spagna hanno registrato una diminuzione nella produzione di vino. La Spagna in particolare ha subito un calo del 25,7% rispetto alla media quinquennale.

Questa diminuzione della produzione di vino si è riflessa anche sui consumi, poiché il forte aumento dei prezzi dei beni di prima necessità ha ridotto il potere di acquisto dei consumatori, portando a una contrazione anche nell’acquisto di vino.

In un periodo di incertezza economica, il vino diventa un bene non prioritario, relegato in fondo alla lista delle priorità di acquisto. È evidente che le condizioni ambientali estreme stanno mettendo a dura prova il settore vitivinicolo europeo, compromettendo non solo la produzione ma anche i consumi.

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Il cambiamento climatico sotto accusa ancora una volta

È necessario trovare soluzioni per affrontare questa situazione, che potrebbe avere ripercussioni negative non solo sul settore enologico ma anche sull’economia dei paesi produttori.

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La ricerca di strategie sostenibili e resilienti diventa quindi fondamentale per garantire la sopravvivenza e la prosperità del settore vitivinicolo europeo di fronte alle sfide del cambiamento climatico.

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Abbiamo avuto siccità intense come mai prima, oppure l’esatto contrario. Acquazzoni, grandinate, alluvioni che hanno distrutto i vitigni e le coltivazioni. E tutto questo ha colpito in maniera mai vista i produttori, con tutte le conseguenze negative del caso.