Il crumble di pere e cioccolato è un dolce ottimo sia come una merenda e sia come fine pasto. La morbidezza delle pere si abbina al gusto del cioccolato.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Torta Pere e Cioccolato, che dolcissimo abbinamento
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 40′
INGREDIENTI dose per 6 persone
6 Pere (Kaiser o Decana)
150 gr di Zucchero di canna
1 cucchiaino di Cannella in polvere
100 gr di Burro a pezzi
Succo e scorza di 1/2 Limone
120 gr di Farina
100 gr di Cioccolato fondente
1 pizzico di Sale
Per preparare questo delizioso dolce si inizia andando a lavare e sbucciare le pere ed a tagliarle a pezzetti di media dimensione. In seguito, in una ciotola si mettono 50 gr di zucchero di canna, la cannella ed il succo di limone e si mescola tutto e si aggiungono anche le pere.
Alla fine, in una pirofila da forno leggermente imburrata, si mettono sul fondo le pere le si copre con del cioccolato fondente tritato grossolanamente e poi si ricopre il tutto con le briciole di impasto distribuendole uniformemente. In seguito, si fa cuocere in forno già caldo per 40 minuti a 190°C. Una volta cotto si sforna e lo si fa intiepidire prima di servirlo.
Leggi anche > Confettura di pere fatta in casa per spalmare o farcire dolci
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Scopri la raccolta di dolci da colazione da preparare in meno di 15 minuti sono…
Le ciambelle fritte con lo zucchero non ti vengono mai bene? È normale accade a…
Ho preparato un piatto di spaghetti oggi davvero irresistibile con quello che avevo nel congelatore,…
Finalmente ho trovato il modo perfetto per pulire i vetri e le porte finestre di…
Quali sono i migliori fast food dove gustare i classici hamburger e patatine e simili.…
Ormai pulisco il mio microonde solo ed esclusivamente con il trucco del limone, semplice ed…