Una ricetta buona anche per la cena di questa sera. Un piatto a base di pesce. Veloce da preparare e che piacerà in particolare agli adulti, visto che il tonno deve cuocere giusto quel tanto per restare ancora ben rosato. Oggi cuciniamo insieme i cubetti di tonno al sesamo.
Pratica, veloce e soprattutto perfetto anche per un buffet. Ottimo anche per una cena a due, pratico nella sua preparazione per la varietà di salse alle quali si può accompagnare. C’è l’imbarazzo della scelta. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararlo.
Leggi anche: Tonno in umido | Con salsa di pomodoro ed olive nere
leggi anche: Polpettone di tonno, la ricetta della nonna | Un mix di sapori vincenti
In una ciotola aggiungiamo un cucchiaio di sesamo bianco con uno nero. Mescoliamo, prendiamo il trancio di tonno e passiamolo al suo interno, facendolo aderire per bene.
A parte, in una padella aggiungiamo un cucchiaio di olio di sesamo, facciamo scaldare leggermente, poi cuociamo il tonno, su ambo i lati. Basterà 1 minuto a fuoco vivace.
Leggi anche: Polpettone di patate ripieno al tonno | Ghiotto secondo piatto
Leggi anche: Cetrioli con crema di menta e tonno | L’antipasto fresco di primavera
Una volta cotto il tonno, lasciamolo freddare leggermente, prima di tagliarlo a pezzetti e disporlo sul piatto da portata, accompagnandolo con della maionese e della salsa wasabi.
Consigli: al posto della salsa wasabi, possiamo anche scegliere come accompagnamento la salsa di soia.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Si torna a parlare della lavastoviglie e delle modalità d'uso dell'elettrodomestico, padelle e pentole vanno…
Invece della pasta a pranzo prova questa insalata è fresca, leggera e super gustosa, la…
Ho servito un contorno strepitoso, avevo melanzane e zucchine in frigo e ho realizzato solo…
Sto seguendo una dieta super rigida ma la mia correzione è rimasto ugualmente dolce, il…
Se è vero che siamo quel che mangiamo allora è vero anche che una alimentazione…
Ecco cosa faccio per la colazione invece di comprare le merendine e i biscotti preparo…
