Le Fettine di pollo in salsa bianca sono un secondo cremoso facile da preparare e molto veloce. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e in pochi minuti preparerete questo secondo delicato e saporito.
Potrebbe piacerti anche: Sformato di cavolfiore e ricotta | vellutato e gustoso da leccarsi i baffi
Potrebbe piacerti anche: Salmone in crosta croccante | cotto in padella pronto in 10 minuti
Dosi per: 4 porzioni
Realizzato in:15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Lavate le fette di pollo sotto un getto di acqua corrente e tamponatele con della carta cucina. Sciogliete il burro in un tegame capiente a fiamma dolce e adagiateci le fette di carne bianca. Cuocete il tutto a fiamma dolce per il tempo necessario a far indorare la carne, ricordandovi di rivoltare con una spatola le fette di tanto in tanto.
Potrebbe piacerti anche: Minestrone vegan con tofu l Ricetta veloce e saporita per un primo caldo
Potrebbe piacerti anche: Pasta alla scarola con olive | Calda, semplice, stuzzicante e senza glutine
Aggiungete un cucchiaio raso di farina e mescete il vino bianco. Cuocete per qualche minuto a fiamma dolce prima di incorporare il brodo vegetale. Tappate il tegame con il suo coperchio e cuocete per 10 minuti a fiamma moderata, mescolando spesso. Al termine della cottura, unite il parmigiano grattato con il prezzemolo, ben lavato e sminuzzato finemente, a proprio piacimento. Lasciate riposare il tutto per un minuto a tappo coperto e fiamma spenta. Ecco, le fettine sono pronte. Mettete il secondo nei piatti e servite le fettine. Per un risultato migliore, potreste abbinare a questo secondo delle Patate arrostite tirolesi | Gustose, saporite e saltate in padella e un Purè di patate all’acqua | Leggero e delicato.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoivisitare il nostro canale Youtube.
Faccio un tiramisù al pistacchio che neanche immagini quanto sia buono, se non lo provi…
Come ogni sabato sera, colgo l’occasione di poter invitare a cena i miei cari amici,…
Come fare per mangiare gelato tutti i giorni? Ci pensano i consigli che giungono direttamente…
Orata al forno con pesto di capperi e limone: è bastata un po' di fantasia…
Le cozze le ho assaggiate in tutti modi, gratinate e impepate, ma quando le ho…
Se non vuoi far spellare la pelle del divano non devi assolutamente fare queste cose,…
