Polpette di lenticchie, ricetta riciclo da fare subito, prima che finiscono...
Quando in frigo restano lenticchie già cotte e nessuno ha più voglia di mangiarle “così come sono”, le polpette diventano la soluzione perfetta: semplici,...
Rotolo farcito senza cottura, lo prepari ora e lo servi stasera,...
Presta moltissima attenzione agli antipasti di Capodanno, controlla bene tutti i piatti che devi servire in tavola e, poi, prepara anche il rotolo farcito…...
A Capodanno risparmio, tolgo il vecchio e punto sul classico: la...
Cerchiamo di fare in modo che il Capodanno possa essere una festa segnata dal risparmio, in modo tale da salutare il vecchio anno e...
Con la pastella alla birra non hai bisogno di trucchi: così...
Con questa pastella alla birra a Capodanno puoi farci di tutto: zeppole salate, frittelle, ci metti dentro pesce e verdure e viene tutto perfetto. A...
Lenticchie in 5 minuti: idee last-minute per la notte di san...
A San Silvestro le lenticchie non possono mancare: simbolo di fortuna e prosperità per l’anno nuovo, sono un piatto immancabile sulle tavole italiane. Ma...
Al cenone di Capodanno immancabile l’aperitivo, col salmone faccio il botto,...
Con i biscotti al salmone ti faccio fare un figurone al cenone di Capodanno, mica te ne puoi privare è speciale, buonissimo e gustoso...
Come preparare il miglior carpaccio di tonno: occhio ai tempi, è...
C'è chi lo prepara come antipasto, chi lo serve come secondo ma la ricetta è sempre la stessa: per un carpaccio di tonno perfetto...
Finta focaccia per cena, ogni volta è un gran successo ecco...
Sono già pronta e super carica per Capodanno, motivo per cui sto cercando ricette che possano sorprendere i miei commensali, ed è per questo...
Dopo il pranzo di Natale leggeri a cena: le polpette di...
Dopo il pranzo di Natale non voglio saltare la cena, ma preferisco mantenermi leggera: ecco perché ho già preparato il giorno prima queste polpette...
Frittelle bianche salate, le faccio sempre a Natale e spariscono subito...
Una delle mie ricette da asso manico nella manica a Natale è rappresentata dalle frittelle bianche salate, una vera delizia non appena servite in...
Più buoni del pane, ma soffici come una nuvola, a Natale...
Oggi voglio proporti un’alternativa al pane: questi panini sono buoni e soffici come una nuvola, e a Natale saranno un vero asso nella manica. Quest’anno...
La preparo oggi e domani mi diverto con gli antipasti: mousse...
Mousse di salmone come se non ci fosse un domani: ne faccio quantità doppia ed ho pront antipasti per giorni! La mousse di salmone è...
Torta salata con soli 3 ingredienti, a Natale con questa fai...
Per un buon aperitivo rustico devi assolutamente inserire nel tuo menù anche questa torta salata che possiamo fare con soli 3 ingredienti. A Natale...
Mi bastano davvero 10 minuti per preparare la migliore salsa tonnata...
Lavoro manuale brevissimo e facile, un sapore che conquista al primo morso: la vera salta tonnata è un piacere da gustare in compagnia Pochi ingredienti,...
Preparo una tartare di tonno come una vera chef, conosco i...
Questa ricetta diventa semplice se segui tutti i passaggi giusti, a cominciare dalla scelta del tonno e dal metodo corretto per abbatterlo Le ricette più...
Trasforma il classico dolce natalizio in un piatto salato, il panettone...
Trasforma il classico dolce natalizio in un piatto salato, il panettone gastronomico é perfetto. É una delle preparazioni più scenografiche e versatili della cucina...
Poche fette di prosciutto, un po’ di formaggio e friggo tutto,...
Per preparare un buon piatto a volte basta davvero pochissimo, come nel caso di fette di prosciutto e formaggio da unire insieme per qualcosa...
La ricetta che ti salva il Natale: una sola infornata, tanti...
Ti salvo l'antipasto di Natale con un po' di pasta sfoglia: grissini sfogliati di tanti gusti diversi, un successo assicurato con poca fatica! I grissini...
























