Finger Food

Dall'incontro tra la cucina siciliana e quella calabrese nasce una ricetta strepitosa: arancini così carichi e saporiti non li hai mai mangiati Una ricetta classicamente...

Per la cena di questa sera, ho già pianificato tutto e non ho sporcato nulla in cucina, perché mi è bastata una sola teglia...

Quando parliamo di crocchette di patate, sappiamo già che la farina è un elemento fondamentale. Tuttavia, se tra i tuoi ospiti c’è una persona...

La regola è una: niente sprechi a casa mia, il pane quando si fa duro si trasforma in polpette buonissime, la carne non serve...

Oggi a pranzo ho deciso di preparare una buona torta salata, una di quelle che si preparano in pochissime mosse… e di questa, poi,...

Nessuno le fa perché non le hanno mai provate, le mie crocchette di salmone in friggitrice ad aria ti svoltano la cena e sono...

Nonna non si smentisce mai, pure le crocchette di pollo le ha preparate a modo suo: ha frullato tutto dandogli un tocco rustico e...

Quando metto a tavola lo gnocco fritto impazziscono, sembra quasi festa: chi li mangia con gli affettati e chi con le salse, non so...

Non sono involtini primavera, ma made in Italy, pasta sfoglia e 2 ingredienti. Un aperitivo favoloso, ma io lo mangio anche come snack se...

Ho scoperto le chips di parmigiano con solo 2 ingredienti, le servo con la birra spaccano. Per anche uno snack salutare al pomeriggio o...

Per la cena di questa sera, non avevo proprio voglia di scendere in pizzeria né tantomeno di ordinare da asporto, quindi ho preso i...

Il finger food da urlo, i carciofi fritti nella pastella light sono un vero e proprio capolavoro, scopri la mia ricetta, non ti deluderò. In...

So come ottenere dalle frittelle di patate dal crack perfetto: no, non le faccio solo fritte, con 3 cotture diverse ottieni delle croccantissime delizie! Quando...

Non faccio i supplì, ma delle crocchette di riso senza sugo velocissime, provale! Avrai una sorta di arancini facili e veloci. Niente paura, davanti alla...

In vista del pranzo, avevo poche idee e poco tempo a disposizione, ma ho preso 5 patate per realizzare un piatto buono e gustoso,...

Preferisco questo hummus di ceci a pranzo che una minestra di ceci con la pasta, introduco meno calorie e sono felice e poi lo...

Fagioli alla Bud Spencer, affetta due tozzi di pane e la cena te la sei servita a dovere a te e a tutti gli...

Questi bastoncini croccantissimi ti salveranno la cena, mica come quelli che compri al supermercato e no, non sono di pesce! Quante volte ci siamo ritrovati...