Involtini di melanzane al forno filanti
Quando li faccio spariscono dal piatto involtini di melanzane al forno con cuore filante e salsa. Una teglia di queste e spacchi tutto. La magia...
Con questa panatura la mozzarella non solo ha una copertura super...
La mozzarella servita così è un capolavoro di profumi e sapori unici, è proprio la copertura super croccante a conquistarti. Ospiti a cena e non...
Gamberetti al panko
Gamberetti fritti al panko: molto più buoni e 10 volte più croccanti! Da quando li faccio così, ho smesso di usare il solito pangrattato,...
Pizza senza farina e senza lievito
Non c’è niente di meglio di una buona fetta di pizza. Non a caso è rinominata “il cibo della felicità”… ma vuoi mettere la...
Insalata di ceci e pesto
Per il pranzo della domenica ho deciso di servire in tavola qualcosa di diverso dal solito: un’insalata di ceci arricchita con pesto e un...
Poke fatto in casa
È successo davvero, anche io sono rimasta folgorata dalla bontà del poke. Proprio per questo stasera ho deciso di prepararlo per una cenetta romantica…...
Crocchette di patate e tonno
Con queste crocchette di patate e tonno fai impazzire anche chi odia il pesce, fidati e domani mi ringrazierai. Croccanti fuori, morbide dentro, profumate...
Pizzette di pasta sfoglia, ti salvano l’aperitivo, zero sporco e zero...
Le pizzette di pasta sfoglia ti salvano l'aperitivo, non sporchi nulla e in pochi minuti prepari tutto, una ricetta geniale e di gran effetto...
In pastella puoi farci quello che vuoi, ma con un vassoio...
in pastella puoi farci quello che vuoi, ma con un vassoio come questo, tutto il resto è aria fritta. Quando le zucchine entrano in...
Ti avanza una zucchina e non sai cosa farci? Punta tutto...
Le zucchine sono molto presenti nella mia alimentazione quotidiana durante la stagione estiva, quindi, quando voglio andare di fretta per non rovinare nulla, punto...
Involtini di melanzane
È davvero essenziale che durante la stagione estiva vengono serviti in tavola dei piatti dietetici, in modo tale da rimanere sempre fedele alla dieta...
Fagottini di pane con pomodoro e mozzarella
Quando ho solo pane, pomodori e mozzarella faccio questi fagottini filanti e spariscono sempre per primi. Capita a tutti di avere in frigo col panetto...
Cracker alla curcuma
Una delle mie ricette preferite, senza ombra di dubbio, è quella dei cracker alla curcuma. Fin dalla prima volta che li ho provati, non...
Con solo 2 euro ti salvo il pranzo, te le puoi...
Mi bastano davvero solo due euro per salvare il pranzo in pochissimi minuti, queste te le puoi portare anche in ufficio. Nel corso degli ultimi...
Pomodori ripieni di couscous e pesto a crudo
Pomodori ripieni al forno? No grazie. Io li farcisco a crudo con couscous e pesto fresco e li mangio sotto l'ombrellone. Così non sudo...
Torta salata con carote, cipolla rossa e formaggio cremoso
La mia torta salata svuota frigo con carote cipolla rossa e formaggio cremoso, da oggi la faccio ogni settimana. E poi, non butto via...
Fagottini di radicchio filanti
Con un solo cespo di radicchio ho fatto dei fagottini filanti che sembrano usciti da una rosticceria gourmet. Una ricetta che non puoi non...
Zucchine e mozzarella al forno
Una teglia di zucchine, due mozzarelle e la cena è pronta niente carne niente uova, ma è una bomba. La cena perfetta se non...
























