Se hai una improvvisa voglia di dolce, ma ovviamente ti manca praticamente tutto sappi che bastano 2 ingredienti e 10 minuti del tuo tempo per farlo: cosa aspetti?
Quante volte ti è accaduto di avere un certo languorino e desiderare qualcosa di goloso da mettere sotto i denti? In genere quando si è presi da questi desideri non si ha mai tutto ciò che si vorrebbe per preparare qualcosa di buono che sia il tempo o qualche ingrediente fondamentale.
Ti stupirà scoprire che con due semplicissimi componenti che hanno in dispensa praticamente tutti gli amanti dei dolci puoi realizzare in solo 10 minuti un dessert al cucchiaio veramente strepitoso!
Qual è il primo degli ingredienti che scalza tutti nella classifica dei più amati da grandi e piccini? La risposta è molto semplice è il cioccolato che sia fondente, al latte o bianco non fa differenza per la preparazione che stiamo per proporti perché si adatta perfettamente a tutti e tre. Il secondo ingrediente è la panna, quella classica per dolci, molto economica che si monta con un classico sbattitore elettrico. Una sola è la regola per ottenere un perfetto risultato finale: quest’ultima deve essere ben fredda di frigorifero. Per il resto, non devi preoccuparti, considera il tuo dessert già pronto per essere gustato!
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Ingredienti
400 ml di panna per dolci fredda
200 gr di cioccolato
Per realizzare questo dessert, iniziate prelevando 100 ml di panna dal totale e trasferendola in una ciotolina lasciando che raggiunga una temperatura ambiente. Spezzettate grossolanamente il cioccolato con un coltello e fondetelo a bagnomaria insieme alla panna a temperatura ambiente mescolando continuamente. Una volta ottenuta una crema omogenea e liscia, spegnete. Riprendete la restante panna ben fredda di frigorifero e montatela a neve ben ferma.
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Appena il cioccolato si sarà intiepidito, iniziate ad incorporare poco alla volta la panna montata con una spatola. Trasferite la vostra mousse nei bicchieri e gustatela subito oppure conservatela in frigorifero fino al momento di servirla. Decoratela con topping, biscottini, gocce di cioccolato, frutta e tutto ciò che più vi piace o che avete in dispensa ed il dolce è servito!
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