I fusilli al pomodoro con guanciale sono semplici e invitanti. Seguite le indicazioni della ricetta sprint. Stupite tutti con un primo accattivante.
Pelate e tagliate e pazzi la carota. Scaldate in un piccolo tegame un filo di olio e che sia extravergine e di oliva. Aggiungete la cipolla e che sia sminuzzata, uno spicchio di aglio e che sia tritato. Unite i pezzi di carota. Mescolate con cura. Incorporate la pancetta e che sia tagliata a dadi. Cuocete per 4-5 minuti. Mischiate spesso. Versate e fate sfumare il vino e che sia rosso.
Unite la polpa di pomodoro. Mescolate con attenzione. Unite il sale, il pepe e il prezzemolo e che sia tritato. Cuocete per 15 minuti a fiamma media. Gettate la pasta in una pentola di acqua e che sia bollente e salata. Cuocete per il tempo di cottura indicato sulla scatola dei fusilli. Scolate e versate la pasta in una zuppiera. Aggiungete la salsa. Mischiate con cura. Ecco, i fusilli sono pronti. Decorate la pasta con il formaggio grattugiato. I più golosi potranno aggiungere del macinato e che sia carne e bovina. Mettete il primo nei piatti e servite i fusilli.
Ti piace e gusta: Pasta cremosa pancetta e spinaci | Primo piatto velocissimo da fare
Ti gusta e piace: Orata al limone in microonde | Un secondo sfizioso e saporito
Per restare aggiornato su news, ricette e tanto altro segui noi sui profili Facebook e Instagram. Se vuoi dare una occhiata a tutte le VIDEO RICETTE guarda il canale Youtube.
Versatili, saporiti e velocissimi da cucinare: i calamari sono protagonisti di ricette semplici che permettono…
Il pavimento è la superficie più estesa della casa, eppure quella che viene pulita con…
Croccanti fuori, morbide dentro e facilissime da preparare: le polpette di zucchine in friggitrice ad…
Soffice all'interno, dorata in superficie e con la classica crosticina leggermente croccante: la focaccia ligure…
C'è un drink che sa di estate, di Cuba, di sere in cui il caldo…
Una ricetta raffinata ma semplicissima da preparare: il tonno scottato con semi di sesamo conquista…
