Girelle arancia e noci | La colazione profumata e soffice

Un dolce velocissimo e buonissimo da fare è quello che vi proponiamo in questa nostra ricetta. Soffici e buone, adatte anche per la colazione e la merenda. Cuciniamo insieme le girelle arancia e noci.

Profumate, grazie alle arance, e leggermente croccanti grazie, invece, alle noci. Un abbinamento di sapore del quale non riusciremo facilmente a fare a meno. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararle.

Leggi anche: Girelle al miele e arancia | Per una colazione salutare e gustosa !

Leggi anche: Girelle all’arancia e cannella | Profumate e invitanti

Ingredienti

• 150 g di olio di semi di girasole
• 150 g di acqua tiepida
• 1 cubetto e mezzo di lievito di birra
• la buccia grattugiata di un limone
• 650 g di farina 00
• 40 g di noci sgusciate
• 500 g di farina manitoba
• marmellata di arance
• 500 ml di latte tiepido
• cannella
• 200 g di zucchero
• 1 tuorlo per spennellare
• zucchero a velo per spolverare

Girelle arancia e noci: procedimento

In una ciotola, iniziamo ad aggiungere sia la farina manitoba che quella 00. Uniamo poi anche il lievito, il latte e l’acqua. Mescoliamo energicamente per circa 15 minuti. Copriamo poi la ciotola con un canovaccio e lasciamo lievitare in un luogo fresco per 2 ore.

Quando il nostro impasto sarà ben lievitato, rovesciamolo sul nostro piano di lavoro leggermente infarinato e, stendiamolo con l’aiuto di un mattarello. Prendiamo la marmellata di arance e spalmiamola sull’intera superficie, mantenendoci qualche cm lontano dal bordo.

Spolveriamo anche la cannella e, in ultimo, aggiungiamo anche le noci, sminuzzate anche grossolanamente. Arrotoliamo ben stretto e tagliamo le nostre girelle.

Leggi anche: Girelle di pandoro nutella e mascarpone | fantastico dolce natalizio

Leggi anche: Girelle danesi con crema ed uvetta | Il dolce soffice e goloso

Posizioniamole su una teglia forno e lasciamole lievitare ancora, coperte con un canovaccio. Dovranno raddoppiare di volume.

Infine cuociamole per 15 minuti a 180°. Quando saranno cotte, lasciamole freddare prima di spolverale con lo zucchero a velo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.