Per la ricetta del pomeriggio, vi insegniamo a preparare una glassa golosa e profumata per arricchire e decorare sia le vostre torte che i vostri biscotti. È davvero semplice prepararla, tenendo presente che, utilizzando un frutto di stagione, sarà ancora più utile per i nostri dolci. Prepariamo insieme la glassa al mandarino.
Facilissima da preparare e con soli 2 ingredienti. Renderà i nostri dolci e le nostre torte lucidi e soprattutto colorati. Non ci credete? Seguiteci allora nella preparazione, iniziando dal segnarvi proprio quali ingredienti ci occorrono.
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Ingredienti
- succo di 2 mandarini
- 50 gr di zucchero a velo
Glassa al mandarino: procedimento
Iniziamo a ricavarci il succo di due mandarini, grazie al premi agrumi. Versiamo il succo ottenuto in una ciotola dove, precedentemente, avevamo già aggiunto lo zucchero a velo.
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Mescoliamo con l’aiuto di un cucchiaio, anche in modo energico, fino a quando lo zucchero non sarà del tutto sciolto e la sua consistenza non sarà velata e abbastanza liquida.
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