Gli hamburger di patate con zucchine fritte e prosciutto, sono un piatto davvero goloso ed invitante, perfetto sia per grandi che per i più piccoli. Sono facilissimi da realizzare, una ricetta sprint davvero originale ed alternativa che potrete sfruttare per variare in modo fantasioso i vostri menù giornalieri.
Potrebbe piacerti anche: Hamburger di melanzane vegetariano | senza uova e con pochi ingredienti
Ingredienti
Per realizzare questo piatto, iniziate lessando le patate. Pelatele e riducetele in purea. Lavate e spuntate la zucchina, tagliatela a pezzetti e friggetela in poco olio ed un pò di aglio tritato. Frullate il prosciutto in un mixer e versatelo nella purea di patate.
Aggiungete l’uovo sbattuto con il formaggio, il pangrattato ed un pizzico di sale e pepe. Infine unite le zucchine fritte sgocciolate ed impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate i vostri hamburger e friggeteli, poi serviteli e gustateli!
Potrebbe piacerti anche: Hamburger di miglio e broccoli | un piatto leggero e vegetariano
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Per colpa della confermata presenza di Listeria nel formaggio c'è un marchio che ha subito…
Queste polpette hanno reso speciale ogni aperitivo che ho già servito quest’estate: hanno il cuore…
Molti ormai preparano il pane in casa ma c'è solo una ricetta per farlo veramente…
Sapori speciali per un dolce molto originale ma anche semplice da preparare: quando hai assemblato…
Grazie a questa ricetta, la merenda diventa un evento indimenticabile sotto ogni punto di vista……
Riuscire a restare fedeli alla propria dieta è un vero dilemma, soprattutto perché si cerca…
