L’Insalata di pesche rucola e feta è golosa e fresca. Seguite le indicazioni della ricettasprint. Stupite tutti con un finger food delizioso e sano.
Potrebbe piacerti anche: Torta di patate greca con feta e yogurt, buonissimo finger food
Potrebbe piacerti anche: Cocktail cocomero e prosecco | Un aperitivo fresco e brioso
Dosi per: 2 persone
Pronto in: 10 minuti
Dividete a metà e scottate le pesche dal lato aperto su una gratella calda. Raccogliete le pesche grigliate in una ciotola. Aggiungete la rucola lavate e il sale. Mescolate con cura. Mettete in un mixer cucina il Maxi mix e la bresaola. Frullate il tutto. Ottenete un composto in polvere uniforme e senza grumi. Rovesciate la miscela sabbiosa sulla rucola nella ciotola.
Aggiungete la feta sbriciolata. Condite con un filo di olio e che sia extravergine e di oliva. Insaporite con la salsa Worcestershire. Mischiate con un cucchiaio. Ottenete un composto ben amalgamato e senza coaguli. Lasciate che il tutto si riposi per qualche minuto. I più golosi potranno decorare il piatto con gherigli di noci, tocchetti piccoli mandorle e nocciole, rosmarino fresco e altre spezie aromatiche. Ecco, l’insalata è pronta. Mettete il finger food nei piatti e servite l’insalata.
Potrebbe piacerti anche: Scaloppine peperoni e cipollotto | Un secondo gustoso e stuzzicante
Potrebbe piacerti anche: Spaghetti zucchini e tonno | Un primo veloce e gustoso
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non sono belli da vedere ed anche per questo hanno una bassa attrattiva, ma gli…
Si torna a parlare della lavastoviglie e delle modalità d'uso dell'elettrodomestico, padelle e pentole vanno…
Invece della pasta a pranzo prova questa insalata è fresca, leggera e super gustosa, la…
Ho servito un contorno strepitoso, avevo melanzane e zucchine in frigo e ho realizzato solo…
Sto seguendo una dieta super rigida ma la mia correzione è rimasto ugualmente dolce, il…
Se è vero che siamo quel che mangiamo allora è vero anche che una alimentazione…