I kinder cereali fatti in casa sono un merenda genuina e super golosa che conquisterà non solo i bambini! Friabili e deliziosi, sono davvero facili da realizzare e potrete farli tutte le volte che vorrete anche personalizzando la nostra ricetta sprint con l’aggiunta di nocciole tritate, uvetta e chi più ne ha, più ne metta!
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Ingredienti
300 g di cioccolato al latte
250 g di cioccolato bianco
75 g di riso soffiato
Per realizzare questo dolcetto, iniziate fondendo a bagnomaria il cioccolato bianco. Mettete il riso soffiato in un recipiente e versate il cioccolato fuso, mescolate bene e trasferite il composto in una teglia rettangolare rivestita di carta da forno. Livellate e lasciate rassodare un’oretta in frigorifero.
Estraete e staccate delicatamente, intanto fondete a bagnomaria il cioccolato al latte e versatene la metà nella teglia utilizzata precedentemente, rivestita di carta da forno. Mettete in frigorifero per una decina di minuti, poi adagiate delicatamente il rettangolo di cioccolato bianco e cereali ed infine versate il restante cioccolato al latte fuso ricoprendo la superficie.
Trasferite in frigo ancora per un’ora e mezza, poi estaretelo e tagliatelo in rettangoli: le vostre merende fatte in casa sono pronte per essere gustate!
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