Linguine con pesto di carote l Calde, veloci, saporite e economiche

Le Linguine con pesto di carote sono appetitose e invitanti. Semplici e facili da preparare, questo primo colorato piace sia a grandi che piccini. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questa vivanda delicata gustosa senza alcuna difficoltà.

Potrebbe piacerti anche: Frappè banana esotico l Ricetta veloce per un cocktail fresco dell’ultimo minuto

Potrebbe piacerti anche: Cannoli sfogliati con salmone | L’antipasto per la vigilia di Capodanno

Dosi per: 4 persone

Realizzato in: pochi minuti

Tempo di cottura: 13 minuti

• Strumenti
• una pentola
• un colino
• una padella antiaderente
• un cucchiaio

• Ingredienti
• gorgonzola dolce q.b.
• 320 g di linguine
• un pizzico di sale fino
• un filo di olio extravergine di oliva
• pesto alle carote veloce q.b. già pronto

Linguine con pesto di carote, procedimento

Gettate le linguine in una pentola di acqua bollente salata e cuocetele per il tempo di cottura indicato sulla loro scatola. Nel frattempo, scaldate a fiamma dolce un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente con il pesto alle carote veloce.

Potrebbe piacerti anche: Lasagne cacio e pepe con carciofi fritti l Da servire per la vigilia di Natale

Potrebbe piacerti anche: Semifreddo al torrone l Ricetta riciclo di Natale semplice e gustosa

Al termine della cottura della pasta, scolate le linguine e aggiungetele nella padella con il condimento. Unite 2-3 cucchiai di acqua di cottura della pasta e cuocete a fiamma viva per un minuto. Aggiungete il gorgonzola dolce ridotto a piccoli tocchetti a proprio piacimento e mescolate con cura il tutto per avere un sapore uniforme. Ecco, le linguine sono pronte. I più golosi decoreranno il tutto con delle foglioline fresche di basilico ben lavate e del parmigiano grattato a proprio piacere. Mettete il primo nelle scodelle e servite le linguine. Per un risultato migliore, potreste accompagnare questo primo con un buon bicchiere di vino da pasto, rosso o bianco.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.