Liquore al limone e zafferano si prepara a casa con pochi ingredienti, perfetto da gustare in compagnia, scoprite la ricetta.
E ‘un liquore che si può preparare senza alcuna difficoltà, magari da servire quando avete ospiti, magari accompagnando con dei dessert semplici o una torta.
Il segreto per un liquore perfetto e di qualità a è la scelta della materia prima. Acquistate sempre dal fruttivendolo di fiducia i limoni, preferite quelli non trattati, per avere un liquore gustoso e saporito la buona qualità della materia prima è importante.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:White Russian con vodka e liquore al caffè | Il famoso drink
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Liquore alle nocciole | Una ricetta che si prepara a casa
Ingredienti
Per preparare questa ricetta iniziate a mettere gli stimmi di zafferano in una tazzina piccoli, unite anche 4 cucchiai di acqua calda. Lasciate in ammollo per 2 ore almeno.
Adesso sterilizzate un barattolo a chiusura ermetica, unite l’alcool e aggiungete lo zafferano con tutta la sua acqua e la buccia del limone lavato e asciugato.
Chiudete con il tappo ermeticamente e lasciate e riposare al buio per 15 giorni. Adesso mettete l’acqua e zucchero in un tegame e portate ad ebollizione, spegnete e lasciate raffreddare bene. Aggiungete l’alcool allo sciroppo, mescolate bene e filtrate. Trasferite il tutto in una bottiglia lavata e sterilizzata e lasciate riposare alcuni giorni prima di servire.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Liquore alle fragole | Delicato e profumato perfetto sempre
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Liquore di fichi d’india | Un ottimo liquore alla frutta
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Bianche, leggere, croccanti e irresistibili: preparare delle buonissime meringhe in casa è più semplice di…
Le castagne sono le protagoniste dell'autunno: dolci, profumate e irresistibili. Ecco cinque metodi semplicissimi per…
Il Mont Blanc, conosciuto anche come Montebianco, è un dolce irresistibile a base di castagne,…
Preparare gli gnocchi di patate fatti in casa è più semplice di quanto immagini. Bastano…
Soffice, profumato e irresistibile: il plumcake è il dolce perfetto per la colazione e la…
Soffici, golose e ricoperte di glasse colorate: le donuts americane sono le famose ciambelle con…
