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Finger Food

Colazione proteica

Ho cambiato il modo di fare colazione, grazie a questo escamotage riesco ad unire il gusto a una dose massima di proteine… Ancor meglio del panna e marmellata.

Durante la colazione è davvero molto importante fare in modo che il nostro corpo possa avere tutto ciò di cui abbia bisogno, come nel caso di nutrimento, proteine, e tanto altro ancora.

Molti di noi sono ancora legati a una tradizione davvero antichissima, come nel caso della pane burro e marmellata, ma io ho cambiato questa combinazione con qualcosa di diverso evitando il dolce prediligendo qualcosa di più strong come quello che ti stiamo per suggerire.

Ancor meglio del pane burro e marmellata, questa ricetta è super proteica

ebbene sì, nel momento in cui facciamo riferimento a questa ricetta stiamo parlando di qualcosa che può diventare davvero un valido aiuto nel quotidiano per tutti noi, così da cambiare anche le proprie abitudini ma arte è possesso introdurre una marcia in più nella nostra alimentazione, così da mantenerci sempre in forma e appunto fare il pieno di proteine. gli ingredienti che ci serviranno, dunque, sono soltanto i seguenti:

una fetta di pane,

meta avocado,

un uovo.

Ecco come preparare il tutto per colazione

la preparazione del nostro passo è davvero molto semplice, infatti, non dobbiamo fare altro che mettere a riscaldare una fetta di pane indirettamente in padella, quando sarà diventata tostate perfettamente croccante mettiamola da parte. Dopodiché, nella stessa padella facciamo cucinare il nostro uovo a occhio di bue, versiamo tutto all’interno e quando l’albume sarà diventato bianco, ma il tuorlo rimarrà perfettamente cremoso, non resta che rimuoverlo dalla pentola e mettere anche questo da parte appunto.

in una ciotolina, invece, mettiamo l’avocato tagliato a pezzi, aggiungiamo giusto un pizzico di sale, schiacciamo con una forchetta così da ottenere una purea.infine, stendiamo la purea di avocado sul pane, poggiamo sopra il nostro uovo aggiungiamo un pizzico di sale e la nostra colazione salata e subito pronta per essere servite in tavola. Un piatto davvero incredibilmente buono che sta certa ti lascerà senza parole.

Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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