La mousse alla mortadella è una salsa saporita con cui potrete guarnire dei crostini, realizzare degli appetitosi tramezzini o farcire un panettone gastronomico. Vediamo come prepararla con la nostra ricetta sprint.
Potrebbe piacerti anche: crepes di farro con mousse di prosciutto
Ingredienti
300 gr. di mortadella
100 gr. di ricotta fresca
60 ml di panna liquida
Per realizzare questa deliziosa crema, con un coltello sminuzzate finemente la mortadella, poi versatela in un mixer.
Lavorate la ricotta con una forchetta, poi aggiungetela alla mortadella insieme alla panna. Frullate il tutto fino ad ottenere una crema uniforme e liscia. A questo punto utilizzate la vostra mousse per le vostre preparazioni più fantasiose oppure semplicemente per uno spuntino saporito!
Potrebbe piacerti anche: salsa tonnata
Fresca, elegante e sorprendentemente semplice: la tartare di gamberi è l'antipasto perfetto per portare a…
Morbido, cremoso e profumato, lo spezzatino di patate come quello della nonna è uno di…
Liscia, vellutata e irresistibile: la crema pasticcera è una delle preparazioni fondamentali della pasticceria e…
Il risotto agli spinaci light senza burro è la versione leggera e salutare di un…
Dolce o affumicata, croccante oppure morbida e avvolgente: la pancetta è uno di quegli ingredienti…
Quante volte ci è capitato di veder sfiorire la piantina di basilico comprata al supermercato…
