La mousse alla mortadella è una salsa saporita con cui potrete guarnire dei crostini, realizzare degli appetitosi tramezzini o farcire un panettone gastronomico. Vediamo come prepararla con la nostra ricetta sprint.
Potrebbe piacerti anche: crepes di farro con mousse di prosciutto
Ingredienti
300 gr. di mortadella
100 gr. di ricotta fresca
60 ml di panna liquida
Per realizzare questa deliziosa crema, con un coltello sminuzzate finemente la mortadella, poi versatela in un mixer.
Lavorate la ricotta con una forchetta, poi aggiungetela alla mortadella insieme alla panna. Frullate il tutto fino ad ottenere una crema uniforme e liscia. A questo punto utilizzate la vostra mousse per le vostre preparazioni più fantasiose oppure semplicemente per uno spuntino saporito!
Potrebbe piacerti anche: salsa tonnata
La cheesecake tradizionale si basa su due pilastri: il formaggio grasso (solitamente Philadelphia) e lo…
Soffice come una nuvola, leggera e incredibilmente semplice da preparare: la torta fantasma è il…
I biscotti cremosi, quelli con un cuore fondente o una consistenza che si scioglie in…
Golosa, elegante e irresistibilmente cremosa: questa torta al cioccolato e panna è il dessert perfetto…
Fresca, saporita e ricca di profumo di mare: l’insalata di mare fatta bene è uno…
Profumo di mare, cremosità irresistibile e una mantecatura perfetta: gli spaghetti con le vongole sono…
