Oggi prepariamo insieme un dolce molto molto carino. Prepariamo insieme i muffin cocco e Kinder.

Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint
Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint

Una ricetta facile, golosa e buonissima. Non perdiamoci in chiacchiere e vediamo insieme come si preparano.

Leggi anche: Muffin yogurt e ananas | Il dolcetto buono per la colazione

Leggi anche: Muffin alla Nutella | soffici e super cioccogolosi

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Ingredienti

  • cioccolato kinder
  • 120 g di burro
  • 90 g di farina 00
  • 20 ml di latte
  • 2 uova
  • 70 g di zucchero
  • 40 g di farina di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato

Muffin cocco e Kinder: procedimento

Partiamo dall’impasto, aggiungendo in una ciotola tutte le polveri: farina di cocco, farina 00 e zucchero e iniziamo a mescolare.

Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint
Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint

Aggiungiamo, poi, le uova una per volta e mescoliamo bene per amalgamarle. In ultimo, aggiungiamo il burro sciolto e il latte e mescoliamo ancora.

Ultimo passaggio, l’aggiunta del lievito.

Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint
Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint

Per far amalgamare bene tutti gli ingredienti, chiediamo l’aiuto di fruste elettriche. Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

A parte, foderiamo lo stampo per muffin anche con dei pirottini. All’interno di ognuno, versiamo una parte del composto. Aggiungiamo, poi, un pezzetto di cioccolato Kinder che andrà, poi, ricoperto con altro composto.

Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint

Cuociamo, infine, per 20 minuti a 180°.

Leggi anche: Muffin alla ricotta, soffici dolcissime bontà

Leggi anche: Muffin giapponesi e cacao | Ricetta pentola a vapore per leccornie morbide

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Muffin cocco e Kinder FOTO ricettasprint