Muffin+al+rosmarino+e+salame+%7C+Delicati+e+invitanti
ricettasprint
/muffin-rosmarino-salame/amp/
Finger Food

Muffin al rosmarino e salame | Delicati e invitanti

Muffin al rosmarino e salame è un finger food da servire a cena, si preparano in pochissimo tempo. Scopriamo la ricetta.

Muffin al rosmarino e salame Ricettasprint

Un finger food perfetto da servire come antipasto sfizioso, delizierà tutti i palati, ecco la nostra ricettasprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Muffin con spinaci e formaggio da servire come antipasto

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Muffin al pesto di basilico | un finger food facile e veloce

Ingredienti per 12 muffin

  • 250 g di farina
  • 60 g di burro
  • 220 ml di latte
  • 100 g di provolone
  • 100 g di salame a dadini
  • 30 g di parmigiano reggiano
  • 1 uovo
  • sale q.b.
  • rosmarino q.b.
  • 1 bustina di lievito in polvere istantaneo per torte salate

Muffin al rosmarino e salame: preparazione

Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere la farina in una ciotola ampia, unite il lievito disidratato ed il sale. Mescolate bene con un cucchiaio, a parte in un’altra ciotola mettete il latte, poi unite il burro fuso potete scioglierlo a microonde o a bagnomaria.

Muffin al rosmarino e salame Ricettasprint

Sbattete leggermente un uovo in una terrina, versatelo al composti di latte e burro, unite la farina e lievito e lavorate con una frusta elettrica fino ad ottenere una consistenza cremosa. Tagliate il provolone a cubetti mettetelo in una ciotola con il formaggio grattugiato, il rosmarino e il salame mescolate.

Incorporate all’impasto e poi trasferite l’impasto nei pirottini, riempiteli solo 2/3 per evitare che l’impasto fuoriesca durante la cottura. Fate cuocere in forno a 180° per 30 minuti e poi non appena saranno cotti, li sfornate e li servite tiepidi.

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Muffin al formaggio | un finger food da servire a cena

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Frittelle semplici di zucca | Facili da preparare, anche gluten free

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Muffin al rosmarino e salame Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Primo piatto

Per Pasqua preparo un primo piatto da 10 e lode | la panna incontra il tartufo

Un primo piatto elegante e cremoso, perfetto per il pranzo di Pasqua: la delicatezza della…

4 minuti ago
  • Dolci

Cottura della pasta a fornello spento, con il caro bollette è l’unica soluzione

Si aprono le bollette e il respiro si blocca. Non è un'esagerazione, è la realtà…

1 ora ago
  • Dolci

A Pasqua io regalo biscottini | si ma al burro che si sciolgono in bocca

I biscotti al burro sono un grande classico della pasticceria casalinga: friabili, profumati e irresistibili…

2 ore ago
  • News

Tavola a Pasqua perfetta, qui non possono mai mancare questi 3 oggetti per i tuoi ospiti

La Pasqua ha un profumo, un suono, un colore. Ma ha anche una tavola. È…

3 ore ago
  • Dolci

Per la colazione preparo sempre questi biscotti da inzuppo | se li divorano

I biscotti da inzuppo sono il simbolo della colazione italiana: fragranti, profumati e perfetti per…

4 ore ago
  • Dolci

Torta senza forno e fatta di 2 soli ingredienti, va sempre fatta un giorno prima e dura 3 giorni in frigo

C'è una categoria di dolci che amo più di ogni altra: quelli che non richiedono…

5 ore ago