venerdì, 4 Luglio, 2025

RICETTE DEL GIORNO

Pizza

DOLCI

FINGER FOOD

RICETTE PER BAMBINI

Primi Piatti

Ciambotta: lo stufato di sole verdure con tutti i sapori del mediterraneo, altro che ratatouille e caponata

Altro che ratatouille e caponata, con la ciambotta mi godo tutti i sapori del mediterraneo senza bisogno di aggiungere la carne, cos'è? Uno stufato...

Ma quale pesto e sughi pronti con questa insalata di pasta spiazzato tutti, leggera e fresca, ti sazia, ma non ti appesantisce

Ho chiuso con pesto e sughi pronti ormai faccio l'insalata di pasta fresca, spiazzato tutti, ti sazia, ma non ti appesantisce, sempre in perfetta...

Ma quale ristorante di pesce, sfido chiunque a fare uno spaghetto come questo. Il mare in tavola ti porto stasera a cena

Ma quale ristorante di pesce, sfido chiunque a fare uno spaghetto come questo. Il mare in tavola ti porto stasera a cena, ti siedi,...

Secondi Piatti

Questa insalata la porto sempre a lavoro, è un pasto completo a tutti gli effetti, ma in molti lo sottovalutano

Da molto tempo a questa parte, preferisco preparare da me il pranzo da portare a lavoro, così da poter scegliere sempre l’apporto nutrizionale più...

Pensavo fossero difficili, invece sono venute meglio di quelle della rosticceria: ora le olive ascolane non le compro più neppure surgelate

Proprio come nei migliori aperitivi ed antipasti italiani, le olive ascolane non possono mancare: ora però me le faccio in casa, sono facilissime! Una panatura...

Parmigiana di melanzane zozza: la preparo alla vecchia maniera e super ricca come piaceva alla nonna napoletana

La chiamo parmigiana di melanzane zozza, una versione super ricca preparata alla vecchia maniera dalla nonna napoletana, nessuno la fa così eppure è buonissima! Quando...

RICETTE PER CELIACI

NEWS

Per una salsa perfetta fatta in casa Alessandra Spisni devi ascoltare,...

Alessandra Spisni continua ad essere un vero e proprio punto di riferimento per la cucina italiana, soprattutto per quanto riguarda le sue tecniche impeccabili...

Tutti fanatici dei vuoti di vetro per le conserve e non...

Nel corso degli ultimi anni si è diffusa considerevolmente l’abitudine di riutilizzare i barattoli vuoti derivanti da alimenti acquistati al supermercato, magari per preparare...

La forfora non ti da tregua? Da quando faccio così io...

Se la forfora non ti da tregua, puoi fare come me, con rimedi naturali riesci a dire basta. Il problema della forfora è comune a...

Matteo Bassetti a muso duro, scatta l’allarme sulle bevande gelate: “Non...

Continua a essere un punto di riferimento per molti italiani anche in campo scientifico Matteo Bassetti, l’epidemiologo che, negli ultimi anni, è diventato una...

Contrastare la glicemia alta? C’è un prodotto efficace che nemmeno il...

C'è qualcosa di molto utile per contrastare la glicemia alta e dovresti chiedere degli approfondimenti ad un esperto, di che cosa si tratta. Può...

Dieta del leone, l’ultima trovata per perdere subito peso, ma non...

La dieta del leone, nel corso degli ultimi anni, ha preso sempre più piede in Italia e non solo… perdi i chili di troppo,...

Il segreto del cassetto sotto al forno che non conoscevi, qual...

A cosa serve il cassetto sotto il forno? C'è uno scopo ben preciso per il quale esso è stato progettato ma nessuno lo utilizza...

Conserve di pesto tutto l’anno, ma solo con questo trucco puoi...

Durante la stagione estiva aumenta considerevolmente il consumo e persino la produzione di pesto di basilico, ma come possiamo fare per averne delle scorte...

Il trucco per avere la birra fredda in pochi minuti, non...

Che c'è di meglio di qualcosa di rinfrescante da bere in estate? Impara i segreti per avere una bella birra fredda senza fare ricorso...
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