Pancake al limone, una colazione veloce al profumo di agrumi

Pancake al limone, una colazione veloce al profumo di agrumi

I pancake al limone sono una soluzione semplice e genuina per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Il limone li renderà particolarmente profumati.

Andiamo a scoprire il procedimento, non molto complesso, per la lavorazione di queste delizie al sapore di limone. Pochi passaggi non troppo complessi ed in tavola avremo dei piacevoli pancake che potremo gustare semplici cospargendo di zucchero a velo oppure farcirli di Nutella o altre creme a piacere.

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Ingredienti

• 200 ml di Panna
• 250 ml di Latte
• 225 gr di Farina 00
• 125 gr di Ricotta
• 3 Uova
• 1 cucchiaino di Lievito
• 1 Scorza di Limone
• 1 pizzico di Sale
• zucchero a velo

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Pancake al limone, una colazione veloce al profumo di agrumi. Procedimento