Pasta con cipolle e finocchio è un piatto di facile preparazione che vi porterà via pochissimo tempo, scopri la ricetta.
Un piatto davvero gustoso, che piacerà a tutti, l’aggiunta dello speck lo rende ancor più gustoso. Potete provare con qualsiasi formato di pasta anche la pasta fresca, oppure provate a preparare a casa gli gnocchi di patate e poi li condite dopo la cottura.
Scopriamo come realizzare la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Spaghetti con limone e pecorino | Profumato e invitante
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Spaghetti con funghi e vongole | Non solo scopri gli altri ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questa ricetta, iniziate a pulire i finocchi, lavateli sotto acqua corrente fredda e tagliate a fettine sottili.
Sbollentateli in una casseruola con acqua salata per 15 minuti, poi scolate bene e tenete da parte. Sbucciate le cipolle rosse e le affettate finemente. In una padella ampia e antiaderente mettete l’olio extra vergine di oliva, unite la cipolla e lasciate rosolare un pò, unite i finocchi ben sgocciolati e lasciate cuocere a fiamma media per 20 minuti.
Condite con il sale e peperoncino, unite il peperoncino e proseguite la cottura. Nel frattempo, mettete a bollire abbondante acqua salata in una pentola, versate la pasta e scolatela al dente, versate nella padella e mantecate bene. Trasferite nei piatti e gustate.
Buon Appetito!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pasta con funghi e rughetta, delizie del bosco e dell’orto
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pasta con funghi pancetta e asparagi | Primo dal sapore unico
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La cappa è l'elettrodomestico che tutti accendono e nessuno guarda. Aspira fumi, trattiene odori, cattura…
Colorate, fresche e veloci da preparare: ecco cinque insalate con il tonno perfette per pranzi…
Il calcare è il deposito lasciato dall'acqua dura, ricca di sali di calcio e magnesio.…
La pasta frolla è uno degli impasti più amati della pasticceria italiana, ma la versione…
L'estate è la stagione in cui il corpo si svuota. Il sudore, che dovrebbe essere…
La focaccia con le olive è uno dei capisaldi della panificazione italiana. Semplice, genuina, capace…
