La Pasta frolla montata è fantastica! Friabile e gustosa, è fatta e subito pronta. Perfetta per dei dolcini di grande effetto scenico, così preparata è gradita a tutti.
La Pasta frolla montata è favolosa! Realizzata in poche e semplici mosse, permette di dare forma in pochi minuti a dei dolcini a cui nessuno sa dire di no. Fatta con soli 4 ingredienti, è anche molto economica ma non per questo meno gustosa.
Si tratta di una ghiottoneria incredibilmente buona che tutti vogliono mangiare.
Pasta frolla montata ecco come si fa
La Pasta frolla montata è strepitosa! Con il suo sapore gustoso e delicato permettono di preparare dei dolcini da leccarsi i baffi.
Facile e veloce da fare, tutti la possono preparare: anche chi ha poca esperienza nella pasticceria.
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: forno, 180° per 10-12 minuti
- Strumenti
- una ciotola
- una frusta
- una spatola
- una leccarda carta forno
- un sac à poche con beccuccio a stella
- Ingredienti
- una coppia di uova medie
- 1 tazza + 7 cucchiai di zucchero a velo
- 2 panetti da 175 g di burro
- 4 bicchieri di farina
- scorza grattugiata di limone q.b.
Pasta frolla montata, procedimento
Montate il burro a crema e inglobate lo zucchero. Profumate con la scorza di limone grattugiata e incorporate l’albume. Unite la farina un poco alla volta e mescolate tutti gli ingredienti con cura per avere un impasto uniforme che raccoglierete in un sac à poche con beccuccio a stella.
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Date forma ai biscotti su una leccarda foderata di carta forno e cuocete a 180° per 10-12 minuti circa.
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