Pasta panna prosciutto e una pioggia di parmigiano reggiano

La Pasta panna prosciutto con una pioggia di parmigiano è eccezionale! Facilissima e veloce da fare, fa felici tutti i palati, anche quelli più difficili.

La Pasta panna prosciutto con una pioggia di parmigiano è strepitosa! Leggera e gustosa, nessuno sa dire di no a questa prelibatezza invitante e saporitissima. Pronta in pochi minuti, è il pranzo perfeto da gustare in famiglia o con gli amici.

Si tratta di una vivanda a cui nessuno sa dire di no e che tutti possono preparare: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima!

Pasta panna prosciutto con una pioggia di parmigiano ecco come si fa

La Pasta panna prosciutto con una pioggia di parmigiano è irresistibile! Fatta con pochi ingredienti, e tutti presenti in ogni cucina, è semplicemente fantastica.

Cremosa e gustosa, tutti la vogliono mangiare: i bambini, poi, la adorano.

Realizzato in: 15 minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una pentola
• uno scolapasta
• una padella antiaderente
• un coltello
• una spatola

• Ingredienti per 4 persone
• sale e pepe macinato sul momento
• 360 g di pasta
• qualche cucchiaio di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi grattugiato
• 2 spicchi piccoli di aglio nero
• 1/3 di un panetto di burro di 150 g
• 190 g di prosciutto cotto tagliato in un’unica fetta
• 200 ml di panna da cucina

Pasta panna prosciutto con una pioggia di parmigiano, procedimento

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua confezione. Nel mentre, in una padella antiaderente fate rosolare per qualche minuto l’aglio scamiciato e privato dell’anima prima di insaporirci il prosciutto sminuzzato per 2 minuti. Inglobate la panna e procedete con la cottura per 2-3 minuti mescolando di tanto in tanto.

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Aggiustate di pepe e sale. Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta al dente e tuffatela nella padella con il condimento. Mescolate con cura e impiattate. Spolverizzate con il parmigiano grattugiato e servite calda.