Pasta+con+salsiccia+sbriciolata%2C+primo+ricco+e+gustoso
ricettasprint
/pasta-salsiccia-cipolla-bianco/amp/
Primo piatto

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso

La pasta con salsiccia sbriciolata è un piatto buonissimo arricchito dal gusto della salsiccia. Pochi ingrediente facili d reperire.

Pasta con salsiccia sbriciolata

Questa versione non prevede l’utilizzo del sugo di pomodoro. Difficile sarà unire i pezzi per amalgamarli senza l0uo del pomodoro e dell panna.

ti piacerebbe anche:Rigatoni cremosi con salsiccia, un primo piatto strepitoso!

ti piacerebbe anche:Polpette morbide con salsiccia e ricotta

Ingredienti

  • 200 gr pasta
  • 200 gr salsiccia
  • olio d’oliva
  • mezza cipolla bianca
  • 1 carota
  • 1 costa sedano
  • mezzo bicchiere vino bianco o rosso
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo o basilico
  • 4 cucchiai formaggio grattugiato
  • 1 bicchiere acqua o brodo vegetale

ti piacerebbe anche:Involtini di melanzane ripieni di salsiccia, un secondo dal gusto deciso

ti piacerebbe anche:Gnocchi con mozzarella e salsiccia | Variante al tradizionale piatto

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso. Procedimento

Soffriggiamo il trito in padella con olio iniziando dalla cipolla e poi aggiungendo il trito quando questa si appassisce. Mettiamo la salsiccia sbriciolata. Cuciamo per bene e sfumiamo con vino bianco. Aggiungiamo aromi e cuociamo per circa 15 minuti.

Cuociamo la pasta e a fine cottura scoliamola e versiamola nella pentola con la salsiccia. Mescoliamo il tutto e aggiungiamo il formaggio grattugiato

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Attenzione al microonde: questo foglio lo devi cambiare immediatamente, non lo fa mai nessuno

Ci sono cose in cucina che facciamo ogni giorno senza pensarci. Il microonde è una…

5 minuti ago
  • Dolci

Il rotolo alla nutella per gli adulti, con un po’ di liquore tiene lontano tutti

Un dolce soffice e goloso che cambia completamente carattere grazie a una bagna aromatica pensata…

1 ora ago
  • News

Guarda bene la foto: hai capito chi sono i due?

Osservate molto attentamente la foto che vi stiamo mostrando: non si tratta solo di due…

2 ore ago
  • Primo piatto

Non è rimasto più niente in casa, ma la cena l’ho svoltata comunque senza spendere un euro

Apri il frigo, guardi dentro e pensi che non ci sia nulla di davvero utile,…

3 ore ago
  • News

Pizza napoletana in poche mosse, il take away lo chiamerò settimana prossima

La pizza napoletana è una vera istituzione in Italia e nel mondo, ma va preparata…

4 ore ago
  • News

I bibitoni sgonfia pancia, ritrovi subito la regolarità intestinale

Non è una magia né un “trucco” da social: è una bevanda analcolica a base…

5 ore ago