Pasta+con+salsiccia+sbriciolata%2C+primo+ricco+e+gustoso
ricettasprint
/pasta-salsiccia-cipolla-bianco/amp/
Primo piatto

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso

La pasta con salsiccia sbriciolata è un piatto buonissimo arricchito dal gusto della salsiccia. Pochi ingrediente facili d reperire.

Pasta con salsiccia sbriciolata

Questa versione non prevede l’utilizzo del sugo di pomodoro. Difficile sarà unire i pezzi per amalgamarli senza l0uo del pomodoro e dell panna.

ti piacerebbe anche:Rigatoni cremosi con salsiccia, un primo piatto strepitoso!

ti piacerebbe anche:Polpette morbide con salsiccia e ricotta

Ingredienti

  • 200 gr pasta
  • 200 gr salsiccia
  • olio d’oliva
  • mezza cipolla bianca
  • 1 carota
  • 1 costa sedano
  • mezzo bicchiere vino bianco o rosso
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo o basilico
  • 4 cucchiai formaggio grattugiato
  • 1 bicchiere acqua o brodo vegetale

ti piacerebbe anche:Involtini di melanzane ripieni di salsiccia, un secondo dal gusto deciso

ti piacerebbe anche:Gnocchi con mozzarella e salsiccia | Variante al tradizionale piatto

Pasta con salsiccia sbriciolata, primo ricco e gustoso. Procedimento

Soffriggiamo il trito in padella con olio iniziando dalla cipolla e poi aggiungendo il trito quando questa si appassisce. Mettiamo la salsiccia sbriciolata. Cuciamo per bene e sfumiamo con vino bianco. Aggiungiamo aromi e cuociamo per circa 15 minuti.

Cuociamo la pasta e a fine cottura scoliamola e versiamola nella pentola con la salsiccia. Mescoliamo il tutto e aggiungiamo il formaggio grattugiato

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

La torta senza niente, così si chiama, la puoi mangiare quando vuoi

Una torta semplice, essenziale e sorprendente, perfetta per ogni momento della giornata senza sensi di…

5 ore ago
  • Dolci

Polpettone di patate sì, ma vegano per l’amico a cena

Organizzare una cena con amici che hanno esigenze alimentari diverse è sempre un piccolo rompicapo.…

6 ore ago
  • Primo piatto

Cena siciliana stasera, preparo la pasta alla Norma a modo mio

Un grande classico della tradizione siciliana rivisitato con personalità, per una cena dal sapore autentico…

7 ore ago
  • News

Formiche in casa, il rimedio naturale che funziona (e non uccide nessuno)

Le formiche entrano in casa per un motivo molto semplice: hanno fiutato il cibo. Una…

8 ore ago
  • Dolci

Biscotti proteici fatti in casa: sani, veloci e perfetti per ogni momento della giornata

Golosi ma equilibrati, questi biscotti proteici sono la soluzione ideale per chi cerca uno snack…

9 ore ago
  • Contorno

Da quando sono a dieta mangio insalate, questa è sostanziosa e pronta in un attimo

Fresca, nutriente e pronta in pochi minuti: questa insalata completa conquista per il suo equilibrio…

11 ore ago