Oggi cuciniamo un piatto solo per i nostri bambini. Cuciniamo insieme patate, fontina e prezzemolo.
Un contorno veloce ma sicuramente buono e sfizioso per i più piccoli. Vediamo insieme cosa ci occorre.
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Ingredienti
- Prezzemolo
- 4 Patate
- 100 g Prosciutto cotto
- Burro
- 150 g fontina
- Sale
Patate, fontina e prezzemolo: procedimento
Iniziamo proprio dalle patate. Laviamole per bene e con l’aiuto di un coltello, pratichiamo dei tagli su di esse, come fossero dei solchi.
A parte, facciamo fondere del burro in una padella e, con l’aiuto di un pennello spennelliamo la superficie delle nostre patate.
All’interno di ogni solco delle nostre patate, aggiungiamo un pezzo di fontina, del prosciutto, del sale e del prezzemolo.
Poggiamole in una pirofila leggermente unta, e cuociamole per 30 minuti a 200°.
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