Il Pesto al prezzemolo è semplice e delicato. Facile da preparare, si può utilizzare per creare fantastici antipasti o dei primi squisiti. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e vedrete che realizzerete in pochi minuti un condimento stuzzicante.
Potrebbe piacerti anche: Toast arrotolato dolce | Merenda deliziosa pronta in 10 minuti
Potrebbe piacerti anche: Minestra di patate semplice l Un primo arancione che mette allegria
Realizzato in: pochi minuti
Senza cottura
Lavate con cura il prezzemolo e tamponatelo con della carta cucina. Su un tagliere, riducete il parmigiano e il pecorino a cubetti piccoli. Raccogliete i pezzi formaggio in un mixer cucina e unite uno spicchio di aglio sbucciato. Aggiungete il prezzemolo, pulito e sminuzzato. Condite con un filo di olio extravergine di oliva e aggiustate di sale a proprio piacimento.
Aromatizzate con qualche goccia del succo di limone e frullate gli ingredienti per avere un sapore uniforme. Ecco, il pesto è pronto. I più golosi potrebbero aggiungere delle scorzette di limone nel mixer cucina prima di frullare gli ingredienti oppure aromatizzare il tutto con un paio di foglie di menta fresca. Mettete il condimento realizzato in un barattolo di vetro in attesa di essere usato. Potete utilizzare questo condimento per insaporire la pasta, realizzare dei fantastici finger food oppure anche per essere spalmato su una bella fetta di pane fresco. Si consiglia di consumare il pesto nel giro di poche ore per poter gustare pienamente la sua ricchezza di sapore.
Potrebbe piacerti anche: Crostata con crema di zucca e ricotta | una dolcissima bontà
Potrebbe piacerti anche: Pizza vegetariana rucola pomodorini l Leggera e saporita
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Sembrano una scelta più salutare rispetto alle classiche caramelle zuccherate, ma dietro l’etichetta “senza zucchero”…
Le zucchine a scapece sono uno dei contorni più amati della tradizione italiana: profumate, saporite…
Il frappé al cioccolato è uno dei classici dell'estate, ma la versione tradizionale si regge…
Le melanzane grigliate possono diventare un contorno irresistibile se preparate nel modo giusto: morbide, saporite,…
Con l’aumento delle temperature, il corpo umano mette in atto meccanismi di termoregolazione che richiedono…
Le polpette al sugo fritte prima della cottura rappresentano uno dei grandi segreti della cucina…
