Pollo+allo+zafferano+e+verdure+grigliate%2C+sano+e+buonissimo+secondo%C2%A0
ricettasprint
/pollo-zafferano-verdure-grigliate/amp/
Secondo piatto

Pollo allo zafferano e verdure grigliate, sano e buonissimo secondo

Pollo allo zafferano e verdure grigliate, sano e buonissimo secondo

Pollo allo zafferano e verdure grigliate è un secondo piatto veramente gustoso e semplice da preparare. Non è complesso ed è fattibile anche per chi non è molto pratico in cucina.

Perfetto accompagnatore per le verdure grigliate, questo pollo allo zafferano è un piatto colorato e leggero. Circa mezz’ora e sarà pronto in tavola.

ti piacerebbe anche:Pollo con patate nel fornetto Versilia | Un secondo piatto con contorno

ti piacerebbe anche:Involtini di pollo fritti | Croccanti e irresistibili si preparano in poco tempo

Ingredienti

  • 400 g di petto di pollo
  • 1 peperone grigliato
  • 1 zucchina grigliata
  • 1 melanzana grigliata
  • 1 cipolla
  • farina
  • menta fresca
  • timo fresco
  • 1 bustina di zafferano
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe

ti piacerebbe anche:Pollo marinato all’olio, la ricetta detox e gustosa

ti piacerebbe anche:Polpette tonno formaggio cipollotto | Un antipasto stuzzicante e veloce

Pollo allo zafferano e verdure grigliate, sano e buonissimo secondo . Procedimento

Tagliamo il pollo a pezzetti e mondiamo la cipolla. Infariniamo i bocconcini di pollo, Rosoliamo la cipolla in padella e tagliamo le verdure. Prendiamo una padella adatta e grigliamo le verdure. Intanto alla cipolla aggiungiamo i pezzetti di pollo.

A parte sciogliamo lo zafferano in acqua calda e irroriamo la carne mescolando spesso. Aggiustiamo di sale e pepe e portiamo a bollore. Aggiungiamo della menta. Uniamo le verdure e il pollo mescolando tutto insieme e gustiamo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • News

Latte imbustato, a che età possono cominciare a berlo i bambini

Nel banco frigo del supermercato, accanto alle bottiglie di vetro e ai classici cartoni, fa…

19 minuti ago
  • Dolci

Biscottini al limone super friabili, provali con il tè sono buonissimi

Profumati, delicati e irresistibilmente friabili: questi biscottini al limone sono la coccola perfetta da gustare…

3 ore ago
  • News

Latte e caffè ogni giorno, una coccola del mattino alla quale fare attenzione

Ci sono abitudini che non sembrano nemmeno più abitudini, perché entrano nella giornata con una…

4 ore ago
  • Dolci

Budino al limone senza colla di pesce, la crema che solidifica con l’amido

La colla di pesce, o gelatina animale, è da secoli l'addensante principe dei budini. Si…

14 ore ago
  • Dolci

Crema pasticcera senza uova e senza zucchero, la ricetta leggera che non tradisce

La crema pasticcera tradizionale è un equilibrio delicato tra tuorli (che addensano per coagulazione delle…

14 ore ago
  • Primo piatto

Lasagna classica della nonna, la sua ricetta è infallibile

Ogni famiglia italiana ha la sua versione della lasagna. Quella della nonna, però, gode di…

15 ore ago