Le polpette di couscous con tonno e provola sono un modo molto veloce e semplice anche di riusare del couscous avanzato. Al centro fileranno.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzare questo piatto.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Polpette di Cous Cous, Tonno e Zucchine: piaceranno a tutti
Leggi anche > Cous cous con pomodorini | Semplice e veloce da preparare
Tempo di preparazione: 30′
Tempo di cottura: 5′
INGREDIENTI dose per 6-8 persone
Per panare
Per friggere
Per preparare queste polpette si deve iniziare come prima cosa a far rinvenire il couscous, per fare ciò basta seguire le indicazioni sulla confezione e poi dopo averlo sgranato con una forchetta lo si versa in una ciotola.
A questo punto non resta che unire il tonno sgocciolato e sbriciolato anche con le mani, i capperi dissalati, l’uovo, il sale, il pepe ed anche le erbe aromatiche.
Mescolare per bene fino a quando gli ingredienti non saranno belli amalgamati a questo punto non resta che andare a formare le polpette cercando di farle tutte uguali ed al centro si mette un pezzettino di provola. Le polpette si passano prima nell’uovo sbattuto e poi nel latte ed alla fine nel pangrattato facendo aderire per bene. Alla fine, friggere in abbondante olio si semi caldo e servire.
Leggi anche > Polpette di cous cous e crema di zucchine, un secondo semplice e sfizioso
Leggi anche > Polpette di cous cous e verdure un finger food semplicissimo da realizzare
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Uova alla diavola a Capodanno… la ricetta perfetta per un antipasto peccaminoso, uno di quelli…
Se il cenone incombe e non vuoi passare ore ai fornelli, queste lasagne senza ragù…
Quando arrivano i parenti, soprattutto nelle serate “importanti” o nei pranzi improvvisati, succede sempre la…
Durante le feste la bilancia diventa una tentazione continua. La guardi lì, in bagno, come…
Quando in frigo restano lenticchie già cotte e nessuno ha più voglia di mangiarle “così…
Le lenticchie avanzate dalla sera prima non sono un problema da risolvere, ma un’occasione: basta…
