Le polpette di cannelli sono molto saporite anche per la presenza del basilico. Possono essere un ottimo modo per far mangiare ai bambini i legumi.
Le polpette di cannellini è un secondo piatto adatto a tutta la famiglia. Un modo diverso e saporito di consumare i fagioli. Se si fanno piccoline possono essere degli ottimi finger food da servire per un buffet.
Sono facili e veloci da preparare, si cuociono in forno e rimangono morbide all’interno e croccanti all’esterno.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Bocconcini di tacchino con peperoni e zucchine: leggeri e salutari
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 10 polpettine
230 g cannellini lessi
1 uovo
pangrattato
50 g di formaggio grattugiato
un mazzetto di basilico
sale alle erbe
1 uovo per impanare
farina q.b.
pangrattato q.b.
Per finire, infornare per circa venti minuti girandoli a metà cottura.
Leggi anche > Polpette della nonna, succulente come vuole la tradizione
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Soffice, fresca e scenografica: la torta fragole e panna è il dolce simbolo delle occasioni…
La friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico insostituibile per chi vuole una frittura leggera…
Nei panifici di Catania, tra le paste di mandorla e i cannoli, c’è un biscotto…
Il ferro da stiro si rompe, o si è in viaggio in una casa vacanze…
La cheesecake tradizionale si basa su due pilastri: il formaggio grasso (solitamente Philadelphia) e lo…
Soffice come una nuvola, leggera e incredibilmente semplice da preparare: la torta fantasma è il…
