Primo piatto

Ho preparato la lasagna con le melanzane a funghetto e salsiccia è stato un successo, hanno fatto doppietta e scarpetta, credimi non mi aspettavo...

Se fosse per i miei figli, si mangerebbero lasagne tutti i giorni: per cambiare un po' ed accontentarli, ho fatto una versione in bianco...

Quando parliamo di una ricetta espressa, non serve inventarsi niente di strano: ingredienti giusti e freschi, mangiare è un piacere Tutti ingredienti freschi e naturali...

Una pasta al pistacchio così non l'hai mai provata, basta aggiungere mortadella e mozzarella ed è perfetto, ti porto a tavola in 10 minuti. Se...

Per il pranzo di oggi ho ben pensato di puntare dritta all'estate la mia ricetta degli gnocchi al fresco, sono subito piaciuti a tutti. Dato...

Del mio cremoso risotto al pomodoro sono tutti innamorati, non lo batte nessuno eppure lo faccio in 15 minuti grazie a questa ricetta velocissima I...

Un pesto versatile e gustoso, ma non è di basilico. Per condire la mia pasta ho usato il cavolo nero, buonissimo e preparato i...

Da quando preparo il risotto così pensano tutti che è allo zafferano, ma alla prima forchettata si accorgono che è pomodoro giallo, una vera...

Avevo due scatolette di tonno in dispensa vicine alla scadenza, mi é venuta un'idea strepitosa: ho fatto un primo con le linguine così buono...

Pochi ingredienti, tutti scelti, per una vellutata dal sapore delicato ma anche intenso: gli asparagi non sono solo buoni ma fanno pure bene Una ricetta...

Sembra un piatto da ristorante gourmet, l'abbiamo preparato con le nostre mani e porta in tavola tutta la natura: questo primo è indimenticabile con...

Preparo un piatto saporito e veloce che mi fa sentire come in vacanza ogni volta, con i maccheroni alla caprese preparare una gustosa cena...

Per il pranzo di oggi ho puntato tutto sulla pasta fredda, usando anche il pollo così da creare un piatto unico con il quale...

Con questo bel piatto di Pennette salmone e piselli preparo un pranzo al volo ricco e gustoso, dopo se ne vanno a pancia piena...

Ho improvvisato questo piatto ho fatto il botto, ho ricevuto i complimenti, tutti pensavano che fosse la carbonara, è stato un successo hanno fatto...

Con un pezzettino di guanciale, 0 cipolla, 0 aglio, 0 olio, ti faccio un'amatriciana da 10 e lode. Come faccio? E seguimi in questa...

Ma che problema c'è se in frigo abbiamo solo due zucchine? Bastano per preparare un primo piatto velocissimo e di grande sapore Quando la voglia...

Oggi ci ho messo del mio in cucina e hanno fatto fuori una pentola intera di Pennette al ragù di salsicce e melanzane, un...