Pasta e ceci di nonna, stasera a cena si prevedono scintille...
La pasta e ceci di nonna è un piatto semplice e rassicurante, di quelli che scaldano subito: cremosa, saporita e fatta con pochi ingredienti...
Carbonara con i wurstel, la preferita dai miei figli, provala anche...
La carbonara con i wurstel è la versione furba e veloce del grande classico: cremosa, saporita e pronta in dieci minuti, è il piatto...
Gateau di broccoli e patate, non te l’aspettavi una ricettina come...
Il gateau di broccoli e patate è una ricetta semplice ma sorprendente: cremoso dentro, dorato fuori e così saporito che conquista anche chi storce...
Pasta per pigri, così a cena non sporchi nulla e ti...
Ci sono ricette che rappresentano una vera e propria chicca, come quella della quale voglio parlarti oggi. Si tratta di una perfetta pasta per...
Zuppa di lenticchie contadina, la fai a pranzo te la ritrovi...
La zuppa di lenticchie contadina è un primo piatto che non solo scalda l'anima, ma scalda anche lo stomaco, scalda la persona, ti rimette...
Le fettuccine alla boscaiola modificate, manca un ingrediente ma sono favolose...
Le fettuccine alla boscaiola sono un grande classico, ma anche quando manca un ingrediente restano un primo piatto cremoso, ricco e irresistibile, capace di...
Un piatto di penne come questo te lo sogni, con un...
Con un mazzetto di asparagi e pochi ingredienti giusti puoi preparare un primo piatto cremoso e profumato, perfetto per risolvere il pranzo in modo...
Il cous cous invernale, ancora più buono e sostanzioso, buonissimo da...
Caldo, profumato e completo: il cous cous invernale è una ricetta ideale per i mesi freddi, nutriente e pratica, perfetta anche da preparare in...
Con una scatoletta di tonno piccola | risolvi il pranzo di...
Quando hai poco tempo e pochi ingredienti, questa pasta con tonno e pomodorini freschi è la ricetta giusta: veloce, leggera e pronta davvero in...
Cannelloni si ma di carciofi oggi, sommersi da besciamella e parmigiano,...
Oggi a tavola arrivano i cannelloni ai carciofi, cremosi, avvolti da besciamella e parmigiano: una ricetta ricca e appagante che mette in ombra anche...
Pasta fresca fatta in casa senza uova, corposa e ruvida, raccoglie...
Fare la pasta fresca in casa senza uova è possibile, ed è anche una grande soddisfazione: il risultato è una pasta corposa, ruvida al...
Pranzo da ufficio light | freddo è ancora più buono |...
Quando cerchi un pranzo da ufficio leggero, pratico e che si possa preparare in anticipo, questa insalata di riso senza maionese è la soluzione...
Faccio tutto light, anche il minestrone e diventa a prova di...
Il minestrone è uno di quei piatti che, quando lo fai bene, ti rimette in riga senza farti sentire “a dieta”. Scalda, sazia, ti...
Timballo di pasta al forno: filante e croccantino, ma senza besciamella,...
Quando hai voglia di un primo piatto ricco, filante e con la crosticina irresistibile, ma senza perdere tempo e senza usare la besciamella, questo...
Preparo per cena una pasta e piselli favolosa, anche il più...
Ci sono piatti che sembrano semplici, quasi banali, e invece riescono a mettere tutti d’accordo: questa pasta e piselli è uno di quelli, cremosa,...
Pasta e patate come la vede e la fa mia nonna,...
La pasta e patate non è una semplice minestra, ma un piatto della memoria: densa, avvolgente e filante, preparata come la faceva mia nonna,...
Minestra di inverno ti riscalda a pranzo e ti fa dimagrire...
Quando fuori fa freddo e a pranzo serve qualcosa che scaldi davvero, la minestra diventa una scelta naturale, questa è la minestra di inverno...
Gateau di patate napoletano come lo fa mia nonna | ma...
Il gateau di patate è uno di quei piatti che sanno di casa, di pranzi in famiglia e di tradizione napoletana, ma questa versione...
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Se al mattino vuoi qualcosa di profumato, caldo e fatto in casa senza impastare né perdere tempo, lo strudel di mele veloce è la...
