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Primo piatto

Trofie fredde con fagiolini e pesto | Non riuscirete a resistere

Trofie fredde con fagiolini e pesto, un primo piatto ricchi di ingredienti che piacerà a tutti. Scopri come preparare questa ricetta. Di solito i fagiolini...

Farfalle fredde con peperoni e mango | Un mix di sapori...

Farfalle fredde con peperoni e mango si prepara facilmente, magari servite quando avete ospiti e li stupirete sicuramente. Un primo piatto davvero particolare un mix...

Lasagna fredda salmone e zucchine | gustosa ed estiva

Lasagna fredda salmone e zucchine, un'alternativa strepitosa alla classica lasagna, più leggera e fresca per l'estate, prepariamola insieme. La lasagna fredda salmone e zucchine é...

Paccheri freddi con melanzane e ricotta | Un piatto che nessuno...

Paccheri freddi con melanzane e ricotta, da gustare a pranzo la domenica invece dei classici piatti. Ecco la ricetta da seguire. Di solito i paccheri...

Ciciri e tria | Primo piatto gustoso e ricco di sostanze...

Oggi vi presentiamo una vivanda tipica pugliese saporita e invitante. Stiamo parlando dei Ciciri e tria. Si tratta di un piatto tipico nostrano antico...

Brodo di piccione | Semplicissima da realizzare e profumatissima

Oggi vi presentiamo un primo facilissimo da realizzare e molto saporito. Stiamo parlando del Brodo di piccione. Si tratta di una minestra di volatile...

Orecchiette con cavolfiore | Semplici e pronte in pochi minuti

Oggi vi presentiamo un primo ricco di sapore e facilissimo da preparare. Stiamo parlando dell'Orecchiette con cavolfiore. Si tratta di un piatto tipico pugliese...

Pasta fredda con polpa di granchio | Cremosa e davvero particolare

Pasta fredda con polpa di granchio, il piatto che mette allegria a tavola, scopri la ricetta perfetta che si prepara in pochi minuti. Un primo...

Sformato di arancino al forno | Dovete assolutamente provarlo

Sformato di arancino al forno | Dovete assolutamente provarlo Se amate l'arancino di riso ma pensate che sia difficile preparalo a casa, provate questa variante...

Orecchiette e minchiareddhi con ragù di carne pugliese | Invintanti e...

Oggi vi presentiamo un primo accattivante e davvero gustoso. Stiamo parlando dell'Orecchiette e minchiareddi con ragù di carne pugliese. Si tratta di un piatto...

Ziti al forno alla pugliese | Gustosa alternativa alle lasagne della...

Oggi vi presentiamo un primo ricco di sapore che si prepara in poche semplici mosse. Stiamo parlando degli Ziti al forno alla pugliese. Si...

Spaghetti alla San Giuannin | Appetitosi e semplici

Oggi vi presentiamo un primo ricco di sapore e facilissimo da preparare. Stiamo parlando degli Spaghetti alla San Giuannin. Si tratta di una vivanda...

Trofie cozze e vongole | Primo semplicissimo e ricco di sapore

Oggi vi presentiamo una vivanda facilissima da preparare e molto gustosa. Stiamo parlando delle Trofie cozze e vongole. Si tratta di un primo realizzato...

Riso al latte gratinato | Un primo piatto da veri chef

Abbiamo voglia di un primo piatto goloso e gustoso, diverso dal solito? Allora siete nel posto giusto e sulla ricetta giusta. Buono come primo...

Cannelloni filanti alla bufalina | Facili e dal ripieno cremoso

I cannelloni filanti alla bufalina sono un tripudio di bontà: un ripieno corposo e cremoso, la consistenza e tutto il gusto degli ingredienti tipici...

Pancotto con cime di rapa | Ricetta riciclo saporita e invitante

Oggi vi presentiamo un primo povero ma molto ricco di sapori. Stiamo parlando del Pancotto con cime di rapa: ovvero, di un piatto dei...

Semola battuta | Ricetta contadina povera e gustosa per un...

Oggi vi presentiamo una pasta tipica nostrana squisita e facilissima da preparare. Stiamo parlando della Semola battuta. L'origine della ricetta di questa pasta è...

Tortelloni con pomodori secchi e peperoncino | Pronti in 10 minuti

Tortelloni con pomodori secchi e peperoncino dal sapore unico e deciso, si preparano in poco tempo e potete gustarli anche freddi. Un primo piatto insolito,...