Spatzle con pomodoro e limone | Ricetta facile e senza lattosio
Un primo piatto gustoso e ricco di sapore sono gli spatzle con pomodoro e limone. Usare come pasta gli spatzle (ovvero degli gnocchetti dell’Alto...
Spaghetti alla crema di gamberi | Piatto delicato e saporito
Gli spaghetti alla crema di gamberi sono un primo facilissimo e gustoso, ideale sia per le occasioni formali, che per un piatto di ordinaria...
Ravioli ripieni di radicchio trevigiano e speck
Pasta ripiena, un classico della cucina italiana. Questi ravioli ripieni di radicchio trevigiano e speck sono molto semplici da preparare e hanno un effetto...
Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è un'idea originale e molto facile per preparare un piatto sostanzioso ma non eccessivamente calorico Parmigiana di melanzane, parmigiana di zucchine,...
Timballo di anellini con polpettine | una spettacolare primo piatto
Il timballo di anellini con polpettine è uno di quei primi piatti perfetti per la domenica o le feste quando ci si riunisce con...
Riso in bianco al forno con funghi | una veloce e...
Il riso in bianco al forno con funghi è perfetto anche preparato il giorno prima per il giorno dopo. Ottimo per pranzo o cena...
Penne rigate alla pizzaiola | Cremose ed appetitose
Le penne rigate alla pizzaiola sono un piatto facile e saporito da realizzare. Piace a grandi e piccini ed è molto invitante: il primo...
Lasagna con scampi e pomodori | una variante alla lasagna di...
Lasagna con scampi e pomodori è una variante alla lasagna di pesce, si prepara con il pesto di fave, fumetto e una crema di...
Riso al forno con melanzane e scamorza | Che piatto!
Il riso al forno con melanzane e scamorza è un primo ricco e saporito, ideale per il pranzo della domenica oppure quando avete tanti...
Pappa al pomodoro | piatto tipico toscano
Con la pappa al pomodoro portiamo in tavola una ricetta semplicissima ma completa davvero di tutto quello che serve per la nostra salute La pappa...
Risotto al prezzemolo | ricetta semplice povera e veloce
Il risotto al prezzemolo è una ricetta molto semplice da realizzare ed anche economina. Il riso deve essere cremoso e non asciutto. Al posto del...
Scialatielli al limone con bufala e mazzancolle | Un piatto da...
Una ricetta che farà leccare i baffi ai vostri ospiti è quella degli scialatielli al limone con bufala e mazzancolle. Il sapore coinvolgente della mozzarella...
Brodetto di pesce alla fanese | Ecco come prepararlo
Vi proponiamo, ora, un’altra ricetta tipicamente regionale: il brodetto fanese. Una zuppa di pesce della tradizione povera di Fano, che viene servito proprio con...
Pasta con ravanelli, la ricetta anti spreco da gusto delicato
Pasta con ravanelli, la ricetta anti spreco da gusto delicato
Oggi vi presentiamo un primo piatto definito anti spreco, ovvero la pasta con i ravanelli,...
Pancotto con i fagioli | Una ricetta buona, facile e gustosa
Una ricetta, che ci viene dalla cucina povera, è il pancotto. Questa volta arricchito, anche dall’aggiunta di fagioli. Si tratta di una ricetta adatta per...
Stracciatella alla romana | Ricetta romana per i periodi freddi
La stracciatella alla romana è una minestra sostanziosa e semplice, tipica non solo delle zone laziali, ma anche marchigiane. Ma quando si parla di...
Fregola con broccoli, la pasta sarda si sposa con i broccoli
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La fregola è un tipo di pasta originaria della Sardegna che è simile al...
Orzotto con crema e fiori di zucca | Una ricetta light
In questa ricetta, vi proponiamo un primo piatto da gusto vegetariano. Stiamo parlando dell’orzotto con crema e fiori di zucca. Leggi anche: Orzotto ai funghi...
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Croccanti, profumati e irresistibili: questi cantucci senza glutine sono così buoni che nessuno noterà la differenza. I cantucci sono un grande classico della tradizione toscana,...
