Pasta e Fagioli, la ricetta di casa mia
PRESENTAZIONE La pasta e fagioli è un piatto che unisce tutti in famiglia! Con l'arrivo delle prime giornate fresche un buon piatto di minestra è quello...
Orecchiette piccanti, broccoli e salsiccia
PRESENTAZIONE ORECCHIETTE PICCANTI BROCCOLI E SALSICCIA Stiamo parlando di un classico piatto dalle origini pugliesi, ma non tutti sanno farle come si deve. Una ricetta facile e...
Lasagne al Gorgonzola e Radicchio
PRESENTAZIONE Lasagne al Gorgonzola e Radicchio: la ricetta sprint per preparare un primo piatto dal gusto avvolgente, intenso e che saprà darvi un senso di...
Canederli con salsa ai funghi
I canederli con salsa ai funghi sono un primo piatto tipico della cucina Tirolese; è tra i piatti più conosciuti dagli amanti di questa...
Zuppa di funghi
La zuppa di funghi è un primo piatto delizioso, rassicurante e coccoloso perfetto nei primi giorni di freddo, quando l’autunno comincia a farsi sentire. La...
Pasticcio di pasta con funghi e verdure
Il pasticcio di pasta con funghi e verdure può essere un pratico svuota frigo, preparato in anticipo e tenuto nel surgelatore fino all’occasione di...
Lasagne alla Parmigiana, un mix di bontà
Le Lasagne alla Parmigiana sono un primo piatto superlativo, due ricette che ne racchiudono una. Le melanzane che incontrano la pasta all'uovo ne fanno...
Pasta fredda con prosciutto e melone
PRESENTAZIONE Melone e prosciutto, chi di voi non ha mai assaporato questa incredibile accoppiata? Oggi vi proponiamo una gustosa variante con la pasta e...
Tortiglioni Fritti con Salsa di Pomodoro
PRESENTAZIONE Tortiglioni Fritti con Salsa di Pomodoro: la ricetta sprint per portare sulle vostre tavole un primo piatto di quelli vincenti. Una pietanza del tutto favolosa,...
Trofie al Pesto con Fagiolini
PRESENTAZIONE Trofie al Pesto con Fagiolini: la ricetta sprint per portare in tavola un primo piatto strepitoso e dal gusto unico ed avvolgente. Questa fantastica pietanza...
Spatzle con speck e cipolle stufate
Spatzle con speck e cipolle stufate è un piatto che ha origini tirolesi, si tratta di una specie di gnocchi preparati con uova, latte...
Spaghetti con Peperoncini Rossi
PRESENTAZIONE Spaghetti con Peperoncini Rossi: la ricetta sprint per realizzare un buon pranzo domenicale e non solo, dal gusto diverso ed originale. In soli 30 minuti...
Crema di piselli alla menta, saporita e vellutata!
PRESENTAZIONE La crema di piselli alla menta è un gustoso piatto che può essere sfruttato per diverse portate: per un primo piatto come condimento per...
Zuppa di fagioli cannellini
La zuppa di fagioli cannellini è uno dei classici della cucina italiana, calda, appetitosa e saporita porta calore e conforto in quelle giornate autunnali...
Tagliatelle verdi con funghi e pancetta croccante
Prepariamo delle ottime tagliatelle verdi con funghi e pancetta croccante, un delizioso piatto pronto in pochi minuti, appetitoso e gradevolissimo al palato. La preparazione di...
Cous cous ai porcini e verdure croccanti, delizioso e light!
Il cous cous ai porcini e verdure croccanti è un'ottimo primo piatto interamente vegetale, a basso contenuto di grassi e, quindi, molto indicato per...
Ravioloni di patate alla zucca, la pasta non pasta
PRESENTAZIONE I raviolini di patate alla zucca sono una primo piatto che in questo periodo dell'anno riesce perfettamente, infatti con le prime zucche in arrivo...
Pasticcio di Maccheroni, anche detta frittata di pasta
PRESENTAZIONE Pasticcio di Maccheroni senza Glutine: la ricetta sprint per portare in tavola una vera e propria 'bomba' di gusto, sostanziosa quanto buonissima. Mezz'ora di tempo...
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Nessun cattivo odore in cucina, ecco come dire addio alla puzza...
Non c'è cosa più fastidiosa della puzza di cucinato soprattutto quando si invitano ospiti, vediamo come eliminarla una volta e per tutte. Oggi parleremo di...
