Non è il classico risotto con il pesce, ma molto di...
Un primo piatto che costa relativamente poco, si prepara in meno di mezz'ora ed è buonissimo: il baccalà mantecato è una grande sorpresa Ci sono...
Ma basta con i soliti primi di natale! Quest’anno lasciati ispirare...
Prova a preparare le orecchiette cremose al bacon croccante, a Natale sarà un successone, incanterai tutti, prepara dose doppia, il bis è assicurato. Oggi non...
Fumetto di pesce
Oggi ti vogliamo suggerire come preparare un buon fumetto di pesce un prezioso alleato in cucina soprattutto durante le feste natalizie, non resta che...
Paccheri della vigilia, saluta le vongole quest’anno ti faccio fare un...
Paccheri alla rana pescatrice e pomodorini: con un piatto così, gustoso e fumante, farai un Natale gourmet, segui i trucchetti per realizzare un primo...
Primi piatti al forno di Natale: 8 ricette
Scopri le 8 ricette di primi piatti al forno che puoi preparare a Natale anche in anticipo, così prenderai per la gola tutti. Per le...
Sempre gli stessi carciofi basta, oggi ho fatto un timballo speciale,...
Un piatto caldo che ha tutta la natura dentro e piacerà molto anche ai bambini: il timballo di carciofi con cremina calda funziona Quando la...
Non una ma 3 carni per un Natale da sogno: questa...
Il pranzo di Natale ci sorride se prepariamo questi paccheri con 3 carni: facili, eleganti, strepitosi, non possiamo chiedere di più Le solite lasagne a...
Gli spaghetti fatti così a Natale sono ancora più buoni, ci...
Per un primo piatto da urlo per il cenone di Natale che ne dici di preparare gli spaghetti alle cannocchie e i gamberi? Sarà...
Gricia modificata il primo di natale che costa poco e ti...
Piatti elaborati a Natale? Ma no, con la pasta alla gricia con carciofi parto dal classico pecorino, guanciale e pepe e completo con un...
La pasta fatta in casa è la mia specialità, ma io...
La pasta fatta in casa è la mia specialità, ma io la faccio naturalmente senza glutine. Ecco come. Basta un po’ di manualità e...
Le lasagne ormai le faccio così, le mangia anche mia cugina...
Ho trovato un modo perfetto per non farmi cogliere di sorpresa, nemmeno il giorno di Natale. Presenterò in tavola due tipi di lasagne: la...
Pasta alla genovese napoletana
Carne tenerissima e cipolle perfettamente caramellate, per una pasta alla genovese perfetta ti svelo la ricetta degli chef napoletani, te ne innamorerai! Quando si parla...
Pasta al microonde per ragazzi
Non aver paura di lasciare i figli da soli a casa quando tornano da scuola, cuocere la pasta al microonde è davvero un gioco...
Rigatoni lardiati: non è il solito piatto, ma una travolgente combinazione...
Non ti faccio preparare il solito piatto di pasta al pomodoro: con i rigatoni lardiati ottieni una combinazione di pochi ingredienti capace di conquistare...
Tortellini ai 4 formaggi al forno
I tortellini ai 4 formaggi sono perfetti a Natale, ormai non faccio più il ragù e il brodo, questa versione piace a tutti e...
Spaghetti ai gamberi della Vigilia
Stanca dei soliti spaghetti alle vongole? Preparali con i gamberi e aggiungi un semplice ingrediente e spiazzi tutti! Oggi ti suggerisco una ricetta speciale, non...
Mi sa che in Puglia a Natale non si presentano con...
A Natale vince sempre la tradizione, dall'antipasto al dolce e in Puglia questo primo piatto spopola: prova a farlo anche a casa tua Poche feste...
Risotto ai funghi in forno, un piatto che sembra elaborato ma...
Questo risotto è speciale, lo faccio con i funghi e pochi ingredienti ma in forno avviene la magia, un piatto che sembra elaborato ma...
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Rotolo di pollo con ripieno agli spinaci, stasera la cena spacca
Morbido, succoso e con un ripieno irresistibile di spinaci, prosciutto e formaggio filante: questo rotolo di pollo è il secondo piatto perfetto per una...
