Risotto al limoncello è un piatto dal sapore unico e delicato, che si prepara senza alcuna difficoltà, occorrono pochi e semplici ingredienti.
Un piatto con un profumo intenso ma allo stesso tempo delicato, la ricetta si presta a varianti, potete aggiungere se gradite un pò di mandorle o noci per dare un sapore diverso. Vediamo come realizzare al nostra ricettasprint!
Potrebbe piacerti anche: Risotto al radicchio, buonissimo e pronto in 30 minuti
Potrebbe piacerti anche: Risotto con Piselli e Stracchino, un primo casereccio e tanto, tanto buono
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questo primo piatto, iniziate a mettere in una padella ampia e antiaderente, il burro, lasciate sciogliere, poi unite il riso e lasciatelo tostare bene.
Aggiungete man mano il brodo vegetale caldo, Non appena si asciugherà unite a mestoli il brodo vegetale, mantecate, aggiungete il limoncello e la buccia di limone grattugiata.
Fate evaporate bene il liquore, poi versate la panna, condite con un pò di olio e mescolate, quando il riso sarà pronto, servite nei piatti e unite un pò di pepe nero.
Decorate il piatto con un pò di buccia di limone e servite.
Potrebbe piacerti anche: Risotto alla birra con radicchio e salsiccia | La ricetta facile
Potrebbe piacerti anche: Risotto Piselli e Prosciutto: genuino, semplice e tanto buono
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ecco la torta di compleanno per i piccoli di casa, super cioccolatosa, si prepara senza…
C'è gente che farebbe pazzie per del buon cioccolato. Forse però in questo caso è…
Mi è bastato fare un mix di 2 ricette amatissime della cucina italiana ed ho…
Con gli spaghetti ai gamberi vai sul sicuro, ti lasciano i piatti vuoti: il sugo…
Questa sera ho puntato tutto su una cena classica, ovvero su un buon arrosto, come…
Questa ricetta acchiappa mariti è stata una vera svolta: una piadina così buona che le…
