PRESENTAZIONE
Composta da prodotti primari di origine naturale e ottimi per un sostanzioso pranzo al sacco o riadattato per un aperitivo.
Noi lo abbiamo farcito così, voi potete anche sbizzarrirvi a vostro piacimento.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: rotolo di crepes agli spinaci
INGREDIENTI
Dose per 4 persone:
PROCEDIMENTO
In un recipiente sbattete le uova con un po’ di sale, unite il prezzemolo tritato finemente e aggiungete il latte.
In una teglia rivestita con carta da forno versate il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 C per 20 minuti circa.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare.
Passaggio facoltativo: potete arrotolare con la stessa carta da forno della cottura la vostra frittata prima di farcire e riporla in frigo per venti minuti.
Quando sarà fredda, srotolatela e farcitela con sottilette e prosciutto cotto.
Sempre aiutandovi con la carta da forno arrotolatela nuovamente e infornatela nel forno preriscaldato a 180 C per 10 minuti.
Trascorso il tempo di cottura, sfornate e servite.
Il rotolo con formaggio e prosciutto è pronto.
BUON APPETITO!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: rotolo di frittata con zucchine e prosciutto cotto
Video:
Il gelato alla stracciatella è uno dei gusti più amati dell’estate: la base cremosa alla…
Freschi, leggeri e pronti in poco tempo: questi 10 secondi piatti estivi sono perfetti per…
Le ciotole di terracotta o di legno che hanno contenuto l'olio per anni hanno un…
Calda, cremosa e ricca di ortaggi, la vellutata di verdure è un piatto leggero che…
Colorata, fresca e facile da preparare in anticipo: la pasta fredda è il piatto ideale…
La cotoletta fritta è un equilibrio instabile tra l'umidità interna della carne e la secchezza…
