Il rustico con stracchino salsiccia e patate è una preparazione molto semplice, ma super golosa. Da provare.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta deliziosa.
Noi l’abbiamo farcita con una salsiccia aromatizzata al finocchietto, delle patate e dello stracchino. Se in casa non avete questi ingredienti potete sostituirli con della provola affumicata, del prosciutto, delle zucchine, verrà sempre buonissimo.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Cestini di pasta sfoglia con salsicce e gorgonzola | semplici e gustosi
Leggi anche > Rotolo di pasta sfoglia ai carciofi | buonissimo e veloce da preparare
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 25′
INGREDIENTI dose per 4 persone
Leggi anche > Cestini di pasta sfoglia con salsicce e gorgonzola | semplici e gustosi
Leggi anche > Fagottini di pasta sfoglia con olive | Croccanti e gustosi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Per preparare questa ricetta come prima cosa si lavano, si pelano e si tagliano a fette le patate che poi le facciamo bollire per qualche minuto in abbondante acqua salata, ne basteranno 10.
In seguito in una padella si mette un poco di olio extra vergine di oliva e si fa rosolare l’aglio. Quando quest’ultimo avrà assunto un coloro dorato lo si toglie e si aggiunge la salsiccia sbriciolata per farla rosolare per qualche minuto, se necessario aggiungere un poco di sale. Una volta pronta non resta che comporre il rustico.
Stendere il rotolo di carta sfoglia ed al centro mettere le patate, la salsiccia e lo stracchino. Chiudere e spennellare la superficie con il tuorlo d’uovo e si cosparge il tutto con i semi di sesamo neri e bianchi. Infornare per 20-25 minuti a 220°C in forno già caldo. Una volta cotto lasciare raffreddare e servire tiepido tagliato a fette, è buonissimo.
Una ricetta fresca, colorata e pratica da preparare in anticipo, perfetta per un pranzo al…
Il primo passo per una frittura riuscita è la scelta dell'olio. Non tutti gli oli…
Leggeri, profumati e irresistibilmente friabili, questi biscotti senza burro conquistano al primo assaggio e diventano…
Quando lo strato di ghiaccio supera i 3-5 millimetri, il congelatore consuma più energia, fatica…
Il melone cantalupo è il frutto dell'estate per eccellenza: dolce, profumato, dalla polpa arancione che…
Il latte senza lattosio è sempre più presente sulle tavole degli italiani e rappresenta una…
