Le Sarde alla greca sono golose e veloci. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzate questo secondo semplice in pochi minuti e senza sforzo. Per un risultato ottimale, accompagnate questa vivanda tipica veneziana con del prosecco fresco.
Potrebbe piacerti anche: Cocktail cocomero e prosecco | Un aperitivo fresco e brioso
Potrebbe piacerti anche: Liquore al cioccolato e arancia | Un alcolico senza latte gustoso e goloso
Dosi per: 2 persone
Realizzato in: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti. In padella.
Mettete in una ciotola l’aglio spremuto con il prezzemolo finemente tritato. Aggiungete una abbondante quantità di olio extravergine di oliva e mescolate con un cucchiaino. Lasciate che il condimento aromatico si riposi per qualche minuto. Pulite le sarde privandole della testa e delle viscere e mettetele ad asciugare in un piatto foderato con carta cucina.
Scaldate un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente. Unite le sarde e cuocete per qualche istante prima da un lato e poi dall’altro. Versate il condimento aromatico sui pescetti e cuocete per altri 2-3 minuti a fiamma media. Incorporate l’aceto e cuocete a fiamma dolce per 5 minuti con il tappo coperto. Ecco, le sarde sono pronte. Per dare un sapore più caratteristico è possibile aggiungere un po di aglio fresco tritato se piace. Mettete il secondo in un bel piatto da portata e servite le sarde.
Potrebbe piacerti anche: Farfalle con zucchine con philadelphia col Bimby, un primo piatto cremoso e delicato
Potrebbe piacerti anche: Orata al limone in microonde | Un secondo sfizioso e saporito
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Con le zucchine salsicce e tanto formaggio ho preparto una torta salata a tutta la…
Oggi ti suggerisco la ricette della frittata di zucchine in padella ed è soffice, profumata…
Recentemente provato questo dolce per la mia colazione, devo ammettere che mi ha davvero lasciato…
Come fare per pulire i fagiolini in modo efficace, subito e senza alcuna difficoltà. Ci…
La ricetta di questi muffin è speciale, li puoi servire per la colazione o per…
Una delle domande che ci si pone più frequentemente riguardo proprio la presenza dei formaggi…
