Secondo piatto

Solitamente la parmigiana di melanzana si prepara senza farina aggiunta: solo con le melanzane fritte prima nell'olio, si possono friggere anche in friggitrice ad...

Nessuno riesce a resistere davanti ad un piatto di polpette, ancora di più se le serviamo con una salsina cremosa e molto profumata Quando la...

Mi era avanzata della quinoa e ci ho fatto delle polpette al forno con verdure e spezie, il secondo piatto vegetariano facilissimo. Quando cuocio la...

Non avevo altro che dei funghi, il pollo e un pochino di aceto: ho fatto un secondo piatto light super buono. Il pollo mega,...

Non ci credevo, eppure i miei figli se le sono spazzolate queste cotolette croccantissime senza carne: quasi non se accorgevano neppure che non sono...

Scopri la ricetta semplice e veloce della frittata con peperoni e speck. Ricetta gustosa, pronta in pochi minuti e perfetta per pranzo o cena. Oggi...

Sofficini: li preparo a mano e li congelo pure, 1000 volte più buoni di quelli confezionati, ormai non li compro più, provare per credere! Non...

Peperoni ripieni abruzzesi: li faccio come da tradizione abruzzese e credimi, fanno correre a tavola pure i vicini, parola mia! Il segreto della bontà di...

Pollo 4.0: croccante, asciutto e pronto in soli 20 minuti, altro che nuggets precotte questo spacca. Se fai il pollo così altro che carne...

I panzarotti fritti napoletani sono una goduria che non puoi assolutamente perderti, soprattutto ora che inizia l'autunno e con le giornate fredde ci stanno...

Pollo BBQ? Non lo compro mica, ma che dico, me lo preparo da solo in casa! Si leccano le dita e puliscono il tegame!...

Orata al cartoccio con patate e pomodorini, questo il pesce che resta morbido e saporito senza fatica. Delicato e perfetto anche per una cena...

Lo farcisco con spinaci e scamorza, il mio è un polpettone di quelli che fanno sempre scena. Il secondo piatto da Re. Il polpettone è...

Salutiamo l'autunno con questi tortini di patate ripieni di funghi, filanti e cremosi dentro e dorati ed appetitosi fuori: semplicemente irresistibili! Questi tortini li porti...

Ci sono ricette che puoi preparare anche tutto l'anno, non solo quando la temperatura scende, e tornano sempre utili: come lo spezzatino di tacchino Non...

In vacanza ho assaggiato i rustici leccesi, potevo non rifarli a casa? Sono venuti perfetti come gli originali. Buoni e facilissimi da fare, questi rustici...

Bastano un paio di ingredienti diversi dal solito per trasformare delle fette di vitello in un secondo piatto ricco e sostanzioso La solita fettina di...